中华刺鳅鱼的最佳吃法

Miss 2024-11-30 06:40:20
最佳回答
一条的话打汤或焖毛豆,地方口味不一样!我喜欢拿来焖毛豆,做法简单。鱼切小小段,姜切丝+少许指天椒切小圈(不吃辣就不用),用料酒,生抽,少许盐腌一小会,开火放油炒毛豆(一小碗就可以),毛豆炒有一点变色装盘,开火放油热放姜丝指天椒,搅两下,放鱼入锅翻炒两分钟的样子放豆毛翻炒两下,加水,一般水量跟豆毛水平,小盘盖住,两分钟,水差不多干了放耗油鸡精翻几下就可以上桌了。 20210311
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