可以做香卤牛肚。具体做法如下，首先准备材料：冷冻牛肚2块、桂皮1小块、八角2颗、砂仁2颗、白蔻4颗、花椒1撮、盐1勺、白糖1勺、酱油适量、生抽少许、清水适量。
1、把冷冻牛肚取出来解冻备用。
2、除牛肚外，把所有材料放入煮锅中。
3、倒入适量的清水，大火煮开，转小火炖10分钟。
4、放入解冻后的牛肚，大火煮开，转小火炖30分钟，然后关火浸泡两小时以上。
5、把卤好的牛肚取出切成宽条即可食用。
6、完成。
20210311
冷冻鲳鱼怎么挑 
2024-09-27 01:59:48
提问者: 求婚策划师Kiki
眼球饱满凸起，新鲜明亮，外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整，且**门完整无裂，外形紧缩，无浑浊颜色；眼睛下陷，无光泽，皮色灰暗，体表不整洁，鳞体不完整，且**门松弛、突出，**门的面积大或有破裂的为次品。冷冻鱼解冻后，肌肉弹性差，肌纤维不清晰，闻之有臭味的为变质冷冻鱼；贮存过久的冷冻鱼，若鱼头部有褐色斑点，腹部变黄的，说明脂肪已变质，这种鱼不可食用。冷冻鱼一旦解冻，极易变质，故即使买回来的是质好的冷...冷冻猪肚怎么处理 和新鲜猪肚怎么区分
2024-09-27 20:08:47
提问者: LiuyuXin_小朋友?
盐醋搓洗法。猪肚怎么挑选：1、新鲜的猪肚富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，**多，质地坚而厚实;不新鲜的猪肚白种带青，无弹性和光泽，**少，肉质松软，将肚翻开，内部有硬小疙瘩。2、新鲜猪肚的颜色：乳白色或淡黄褐色组织：**清晰，有较强的韧性。变质猪肚的颜色：淡绿色组织：**模糊，组织松弛，易破。3、气味：新鲜猪肚无**恶臭气味。有**恶臭气味就是病变猪肚。冷冻的皮皮虾还能吃吗？
2024-09-27 16:36:18
提问者: 王亮?天影教育?
皮皮虾是河北人 天津人的叫法吧？我辽宁的，在我们那，叫 虾爬子～它和虾一样，都可以冻着保存的，然后吃～没有什么问题的，但毕竟 活的和死的不一样啊～长这么大，还没吃过冻得虾爬子呢～说实在的，有卖冻虾的，没见过有卖 冻虾爬子的～(我弄错了了，我今天去市场了，看见有卖冻的，你放心吃吧，没有事情的～估计问道一定会差很多的吧～不过，你放心吃～冷冻的梭子蟹怎么吃比较好
2024-09-27 19:41:32
提问者: 叮叮
冷冻的 蟹最好做味道重的！香辣蟹最好冷冻牛几吐一斤能卤几两牛肚
2024-09-27 13:53:13
提问者: Micki_
七两冷冻龙利鱼怎么做好吃
2024-09-27 10:12:15
提问者: 再现江湖
冷冻龙利鱼的做法：香煎龙利鱼材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒，料酒，盐，黑胡椒，姜丝，糖。做法1.材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒2.龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀3.腌制半小时左右。(冰冻鱼解冻后水份比较多，一定要用纸充分吸干，这样才能保证鱼肉的口感，煎的时候也不会油花四溅)4.青红椒切块5.不粘锅入油烧热后，下姜丝煸香6.下入鱼块小火煎。(鱼块不要叠在一起，以免煎不透，一...牛肚是冼干净再冷冻好还是不洗冷冻好?
2024-09-27 17:31:59
提问者: 做回自我
当然是洗干净在放冰箱里冷藏来的好了，减少细菌滋生的几率，因为没有洗干净的牛肚本身是有很多细菌微生物的冷冻久了的河鱼怎么做能好吃
2024-09-27 10:12:18
提问者: YG光谷莹莹
做法有很多种，下面介绍其中一种做法：材料：淡水鱼肉400克，剁椒50克，适量的生姜片、蒜头片、葱花。做法1． 淡水鱼肉洗净切成1公分厚的断备用。2． 将淡水鱼肉装盘，放入剁椒适量的生姜片、蒜头片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、白糖、食油腌制30分钟。3． 锅内放入适量的水，开大火烧煮。4． 水开后放入腌制好的淡水鱼肉隔水蒸12分钟即可，取出后撒上葱花。冷冻鸭怎么做好吃
2024-09-27 17:04:00
提问者: Alone_
做酱鸭或者红烧鸭子，浓郁的调料味道配上紧致的鸭肉，好吃！冷冻螃蟹怎么洗
2024-09-27 22:07:56
提问者: 一颗小绿豆
1. 冷冻的螃蟹，肯定得先放在温水中解冻啊,但温度不适合太高;2.拿着牙刷，把解冻的螃蟹拿在开着的水管下，水量弄小点，然后将螃蟹翻过来，刷干净肚皮和螃蟹脚和蟹钳，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。