主料
白蘑菇
200g
冰鲜笋
250g
辅料
油
适量
盐
适量
高汤
适量
盐
适量
蒜泥
适量
水淀粉
适量
步骤
1.鲜笋解冻后切薄片
2.锅内水开后焯水后捞起
3.白蘑菇洗净后切片
4.水开后倒入焯水捞起
5.准备蒜泥和高汤
6.准备水淀粉
7.热锅温油下入蒜泥爆香
8.先倒入笋片反复煸炒片刻
9.倒入蘑菇片
10.倒入高汤
11.加盐调味用大火煮开2分钟
12.之后用水淀粉勾芡后熄火
13.上桌
光鱼怎么做好吃？ 
2024-12-01 16:20:58
提问者: angel
感谢邀答今天去市场买的光鱼，已经清理完内脏的七块钱一斤，买了十块钱的，小时候经常见妈妈做红烧光鱼，她的做法可能毕生难忘，味道无可挑剔。所以呢我大力推荐光鱼做红烧。下面把我的做法及经验分享给大家，谢谢观看。做法原料准备光鱼配料：葱，姜，蒜，干辣椒，八角，冰糖1 将买回来的光鱼去除肝脏内脏，用清水多清洗几次，控干水分备用，葱切小段，姜蒜切片备用。准备好其它的配料。2 起锅烧油，油温四成热，下入葱姜蒜，...陕北土豆片的做法，陕北土豆片怎么做好吃，陕北
2024-12-01 09:37:32
提问者: @
主料土豆适量 辅料青椒适量步骤陕北土豆片的做法步骤11.把土豆切片、浸入水中陕北土豆片的做法步骤22.准备辅料，青红椒、葱、大蒜陕北土豆片的做法步骤33.起油锅炒入土豆及辅料陕北土豆片的做法步骤44.加适量水，放入盐、五香粉、生抽，盖上锅盖焖两三分钟，这样土豆炒出来绵绵的，才入味陕北土豆片的做法步骤55.加少许鸡精，出锅装盘即可在家怎么做海鲜大杂烩
2024-12-01 11:19:25
提问者: 迈迷
用料各种贝壳 根据你的盆来定小河虾 300克大虾 600克螃蟹 3只脆 500克葱盆和锡纸姜海鲜大杂烩的做法采购：鱼，取大条的中间段贝壳，一市场上有许多，尽量选择海产品，肉质鲜美(购买时问清老板泥吐干净没）虾：看个人喜欢好了，螃蟹：肥的大闸蟹洗材料一 一洗好好，洗净，把草鱼放中间，两边散贝壳，注意，中间要夹带一些生姜，盖上虾蟹，摆放整齐调味，用少许盐对凉开水，配成一碗（比如我们吃饭的碗满满一碗）从...海鲜大杂烩怎么做好吃，海鲜大杂烩的吃法
2024-12-01 06:05:45
提问者: X
食材明细三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量原味口味煲工艺十分钟耗时简单难度海鲜大杂烩的做法步骤1底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜2在放香菇 跟紧点放3在放沙白 跟紧点放4在放花甲 跟紧点放5在放虾 跟紧点放6在放三目蟹 跟紧点放7在放鱿鱼 跟紧点放8在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、...大杂烩海鲜怎么做好吃
2024-12-01 05:17:02
提问者: 明星欧尼。
食材明细三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量原味口味煲工艺十分钟耗时简单难度海鲜大杂烩的做法步骤海鲜大杂烩的做法步骤：1 1底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜海鲜大杂烩的做法步骤：2 2在放香菇 跟紧点放海鲜大杂烩的做法步骤：3 3在放沙白 跟紧点放海鲜大杂烩的做法步骤：4 4...海鲜大杂烩的做法步骤图，海鲜大杂烩怎么做好吃
2024-12-01 11:13:55
提问者: 文文玩具世界
一锅炸至金黄色即可享受美味佳肴………………烧烤，水煮肉片，红烧牛肉，一锅炖、一锅煮，一锅蒸，一锅焖烧…………牛头怎么做好吃？
2024-12-01 00:08:52
提问者: 小闹儿
红焖牛头主料：牛头1个辅料：盐适量，酱油20克，胡椒粉5克，白糖10克，味精、香油、鸡汤、水淀粉、油各适量制作：1) 将牛头用开水煮熟后，去骨头，用布搌干净，涂布色；2) 起国放油烧热，将牛头肉炸至金布捞出； 3) 将炸好的牛头肉加入辅料用锅蒸约25分钟，改刀成块，在加辅料蒸入味；4)起锅放剂布，下牛头肉焖10分钟，肉装盘，原汤用水勾芡，淋香油后浇在牛头肉上即成。木瓜怎么做好吃
2024-12-01 22:51:39
提问者: 暴躁的狮子女?
食材木瓜 半个牛奶 适量冰糖 2粒方法/步骤将木瓜洗净、备用（不要去皮）木瓜横切，分成两半（横切漂亮，看看是不是很五角星漂亮哦）如吃不了一个，可将另一半，用保鲜膜封好，放入冰箱下次再吃用勺子，挖出木瓜内的黑子，保留五角星的形状，在木瓜下面用个小碗托着，防歪斜木瓜内放几粒冰糖，不要太多，否则太甜吃不消，还可以加点点盐来突出甜味把牛奶倒入木瓜内，不要太满（太满，在蒸的过程中，容易溢锅）放入锅内大火蒸4...北海道贝柱怎么做好吃
2024-12-01 12:11:28
提问者: 聪聪聪不想不念
1、贝柱蛋羹——干贝数粒，提前用冷水泡开，撕开。鸡蛋加盐打碎，加上一倍的水（或者每个鸡蛋加上2蛋壳的清水），加入干贝，用普通的蒸水蛋的方法蒸熟，喜欢的可以洒上葱花和香油...... 2、可以在做汤的时候放，和菜一起做上汤菜心什么的.干贝菜心\干贝冬瓜都行。如果是做菜需要先用碗放一些料酒和干贝蒸十分钟，然后撕成丝就可以了。 3、可以做饺子馅，把干贝柱剁碎了加到肉陷里，最后再加点韭黄，记着干贝...江鳅鱼怎么做好吃做法怎么做
2024-12-01 09:46:06
提问者: 伊宇紫
芥菜牛鳅鱼汤用料: 芥菜四百克，牛鳅鱼一大条，花生油一汤匙，盐一茶匙，姜二片，清水十碗做法: (1) 芥菜原棵洗净，去老叶，修切成菜胆状，也可一棵切开两半(2) 牛鳅鱼去鳞、内脏，冼净，煎过(3) 旺火烧滚清水，下鱼和姜片，滚三十分钟，连骨取出鱼，汤中下芥菜、盐、花生油，滚十五分钟附注: 这个汤色奶白，味鲜甜，但要买体色微黄有光彩的牛鳅鱼，因肉质嫩滑爽身；而另一种浑身灰黑带泥土的则肉质粗而易烂，不...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。