1、虾饺
虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。
2、马蹄糕
马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。
3、姜撞奶
姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。
4、肠粉
肠粉源于广东,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。
5、炒牛河
炒牛河是一种传统特色小吃。主要流行于南方地区。牛河是广东人的叫法,牛指牛肉,河指河粉。
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参考资料来源:百科-马蹄糕
参考资料来源:百科-姜撞奶
参考资料来源:百科-肠粉
参考资料来源:百科-炒牛河
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