籽瓜的形态特征及食用功效是啥?

旅行 2024-12-01 05:14:43
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籽瓜性温,有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析,籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素,能够调理增强人体免疫功能,提高人体抗病力,溶蚀软化血管,祛除胃寒,净化体内毒素。因而,瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。
关于籽瓜的形态,主要看产地,不同地区会有差异。以甘肃为例,甘肃籽瓜多产于于兰州郊区皋兰、永登及其周围的靖远、会宁、景泰、红古、临夏、民勤、古浪、武威、永登等地,日照时间长、温差大,土层深厚,优越的自然环境,特别适合籽瓜的生长。但因甘肃地域面积广阔,不同地区间或多或少都有些环境差异,所产籽瓜也格局特色。白银靖远的籽瓜,以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称;兰州籽瓜是一个颇具地方特色的瓜种,是西瓜种里的一个变种,瓜形与西瓜相似,但比西瓜小,单瓜平均重量2~3公斤,表面光滑,色浅绿,套有深绿色条纹,瓜肉色黄白,较甜,含籽量多,籽大。 20210311
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