凉拌(家庭版)怎么做

Vip丶 2024-09-27 20:44:07
最佳回答
用料

青瓜

半根

火腿 

半个

洋葱 

半个

胡萝卜 

半根

大蒜 

5瓣

小米椒

2个

葱叶

少许

香油 

一勺

花椒 

一把

蚝油 

一勺

味极鲜

一勺

李锦记凉拌汁

一勺

食用油 

两勺

白糖 

少许

白芝麻

适量

做法

1.

备好所需食材

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2.

把所有食材均切成丝儿状

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3.

火腿肠在沸水中焯一下

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4.

所有食材放入一个干净的容器中

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5.

小米椒与大蒜剁碎待用

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6.

锅中放适量油,加入一把花椒粒,爆香关火

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7.

现在准备酱料,加入上述所需调料

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8.

把爆香的花椒油撇去花椒粒倒入佐料中

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9.

把调好的酱汁倒入容器中

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10.

拌匀即可

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11.

成品图~撒少许白芝麻与葱丝即可

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小贴士

不喜欢吃生胡萝卜的,也可以在开水中焯一下,上述所需佐料中均含有盐分,所以无需再加盐 20210311
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