石斑鱼多少钱一斤的做法 
2024-12-01 09:28:02
提问者: 庾先生的小仙女?
材料主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。做法1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于**门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。（2）用长盘1个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（10克）淋在鱼身上，放入...红磷怎么吃 红磷加吉鱼的做法
2024-12-01 15:13:34
提问者: 绿茶丷等2188.9W人
1.猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟2.蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀3.加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉内脏，清洗干净，然后撒入一勺盐腌制半小时4.将猪肉馅填入腌好的加吉鱼腹中，然后用针线缝上，恢复鱼身的完整5.锅里放适量油，油热后将辣椒片和蒜片下锅煸香，将鱼放入锅中，两面煎一下，加入半锅...红斑鱼是什么鱼
2024-12-01 15:08:11
提问者: 大fei果儿℡
红斑鱼 - 石斑鱼，体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点，它是嵊泗海珍著名特产，素为中外美食家们推崇。石斑鱼体色似鸡，其肉营养丰富；红斑鱼富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质，蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降...如何做红烧** 红烧**的做法
2024-12-01 19:17:24
提问者: --Margarita--
红烧**的做法:1、用勺铲断**背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净。(有些人因**价格贵，不愿去其绿色的内脏。**内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期**内脏不能吃，其中含有毒的感光色素，食后见太阳光，可能会出现中毒症状，皮肤发痒、水肿、溃疡，体质过敏者反应就更大。所以建议去其内脏)2、将**壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。3、将**正面改斜...淡水红鲳鱼做法
2024-12-01 02:27:27
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
原料： 鲳鱼1条(约1200克)、香菇3朵、胡萝卜1/4根、葱2根、姜4片、火腿75克 辅料： (1)酒1大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许 (2)高汤(或清水)1/2杯、淀粉水1/2大匙、香油少许 做法： 1 鲳鱼洗净，先切下鱼头，再沿鱼身边缘切下鱼肉，保留鱼形，然后将取下的鱼肉片下两面鱼肉，并斜刀切薄片后，拌入(1)料腌10分钟。 2 香菇泡软，去蒂，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱、姜、火腿分别切丝。 3...红烧鮸鱼的做法步骤图，红烧鮸鱼怎么做好吃
2024-12-01 03:45:56
提问者: 崔喜猫
食材主料鮸鱼250g 辅料盐适量生姜适量酱油适量绍酒适量葱适量 步骤1.鱼洗净切段，沥干水分，抹适量盐花腌制2.起油锅，下姜片3.下鮸鱼两面煎4.下酱油，绍酒，加点开水盖盖煮5.煮4分钟左右，收汁关火6.装盘，撒葱花小贴士鮸鱼一般都挺大，小家庭一顿吃不完一条的，可以把鱼洗净切段，沥干水分，抹盐花，放入速冻保存。想吃时候可以随取随用石斑鱼有多大
2024-12-01 15:12:17
提问者: Nono
石斑鱼成鱼体长通常在20～30厘米。品种不同，大小也略有不同。如赤点石斑鱼体长340～400毫米，斜带石斑鱼雌鱼全长25～30厘米时成熟（2或3年龄鱼），而性转化常发生于55～75厘米体长。2013年11月9日下午，一条长2.65米、重683斤的巨型石斑鱼现身东莞大朗镇，这条石斑鱼一破吉尼斯记录，堪称为石斑鱼之王。红烧马头鱼的做法，红烧马头鱼怎么做好吃，红烧
2024-12-01 15:51:34
提问者: 经典对白~开心一刻
猪绞肉用酱油、糖、酒及太**腌15分钟。雪里红泡水后洗净去掉部份咸味，挤干水份，切小丁。马头鱼沥干水份，内外抹上盐巴腌10分钟后，用厨房纸巾吸干水份，煎之前抹上薄薄一层太**。平底锅加油2汤匙，洒一点点盐巴在锅中，中火煎马头鱼至两面金黄，取出备用。马头鱼肉很细，翻鱼的时候小心。原锅加油1茶匙，中火把姜丝、蒜蓉炒香。下绞肉炒至7分熟。下雪里红及半杯水拌炒2分钟，加入红辣椒丝。轻轻放下马头鱼，让鱼肉吸...煎石鱼的做法，煎石鱼怎么做好吃，煎石鱼的家常做法
2024-12-01 10:45:01
提问者: 邻水信息港
主料石鱼500克辅料盐一匙料酒两匙味精一匙步骤1.买来时就这样…鱼小没什么内脏直接洗净2.洗净后加一匙盐～一匙味精～两匙料酒腌制三十分钟～中途翻拌下保证每条鱼都能腌制入味3.倒入适量食用油烧至起烟4.把鱼平铺在锅上煎～不要叠加在一起煎5.开中小火煎好一面再翻另一面煎…煎至两面金黄酥脆～注意鱼身晚熟别让尾巴焦了6.两面都熟至金黄酥脆就可装盘石斑鱼和老虎斑鱼哪个好吃
2024-12-01 00:21:20
提问者: Super wang
龙胆石斑肉嫩刺少，我身边很多人都喜欢吃清蒸石斑.石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿，原本是嵊泗渔区一道家常菜，如今却成为享誉海内外的珍贵菜。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。