里脊肉跟一般的猪肉有什么区别啊?里脊肉是猪那部分的肉?

两尺宽 2024-12-01 20:00:48
最佳回答
里脊肉是猪的脊背的瘦肉部分,分大里脊和小里脊,大里脊纤维组织较密, 适合做猪排,小里脊吃起来较嫩,适合小麦炒和做汤. 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 市场上买的上肉是不是猪里脊肉 不是的话 猪里脊肉叫什么?
    • 2024-12-01 14:37:27
    • 提问者: 麻袋
    你就说背上的那一块瘦肉嘛,或者看中那里割那里 猪里脊肉又称为梅肉,如果这二种都不懂那你只能直接自己拿给肉贩让他称然后给钱完事!呵呵
  • 猪里脊肉有哪些营养价值?
    • 2024-12-01 21:35:44
    • 提问者: 李大黑
    猪里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。望采纳
  • 什么是有机土猪肉,生态猪肉
    • 2024-12-01 01:33:38
    • 提问者: 张大鑫不漂亮
    有机猪肉是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉。在生产加工过程中不使用任何合成的化肥、农**和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的猪肉。如何识别有机食品?以猪为例,首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。
  • 五花肉是猪的哪块肉,五花肉与三线肉有什么区别
    • 2024-12-01 11:36:43
    • 提问者: 美轮美幻婚礼美学【常州】
    五花肉,三线肉介绍:五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉 五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉。由于猪的腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。 五花肉最嫩且最多汁,以靠近前腿的腹前...
  • 猪身上多少种肉,比如前膀瘦五花,里脊肉,坐墩肉。。。还有那些
    • 2024-12-01 15:48:27
    • 提问者: 湖南卫视
    猪肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级。特级:里脊肉;一级:通脊肉,后腿肉;二级:前腿肉,五花肉;**:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。不同肉质,烹调时有不同吃法。  1.里脊肉 是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。  2.臀尖肉 位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。  3.坐臀肉 位于后腿上方...
  • 一只猪有多少里脊肉
    • 2024-12-01 18:37:40
    • 提问者: 米米
    一只猪 就一条里脊肉,就是猪的 脊背三脚骨 内扣出来的 那条 就是里脊肉
  • 什么是有机土猪肉,生态猪肉
    • 2024-12-01 16:30:02
    • 提问者: 探戈
    一、有机土猪肉与生态猪肉其实是不同的概念1、有机土猪肉有机土猪肉是原生态的猪只,生长在青山绿水之间,它们吃的是广西特有的原生有机粗食料,比如木薯渣、米皮糠、红薯藤等经过科学配比发酵而成的食料,采用林下散养10个月以上,这些猪经过检验达到有机产品认证标准后并获得有机产品认证证书,才能叫有机猪肉。比如【回原农牧公司】的猪肉在2014年11月获得了有机产品认证证书,他们的猪肉才能叫有机猪肉。2、生态猪肉...
  • 猪的后肩、前肩、五花肉都是说的猪的那部分肉?
    • 2024-12-01 18:37:38
    • 提问者: HKTZ
    猪的后肩就是猪脚靠着猪身部份的肉、前肩就是猪手靠着猪身部份的肉、五花肉就是说猪的腹部部份的肉。
  • 笨猪肉和圈养肉的区别
    • 2024-12-01 18:37:30
    • 提问者: 西瓜精选
    这你要问杀猪的
  • 里脊肉的热量是多少?
    • 2024-12-01 20:00:48
    • 提问者: 冷暖自知
    每100克里脊肉155千卡热量,蛋白质20.2克,脂肪7.9克,碳水化合物0.7克,维生素a5微克,维生素e0.59微克,硫胺素0.47毫克,核黄素0.12克,胆固醇55克,钾317毫克,钠43.2毫克,钙6毫克,镁28毫克,铁1.5毫克,锰0.03毫克,锌2.3毫克,铜0.16毫克,磷184毫克,硒5.25微克,烟酸5.2毫克,叶酸8.3微克。扩展资料里脊肉功效:1、补肾养血、滋阴润燥2、主治热...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。