好吃的清蒸春子鱼怎么做好吃又简单，做法 
2024-09-28 18:38:06
提问者: 竹子
主料春子鱼：500辅料橄榄油：适量酱油：适量盐：适量香葱：适量生姜：适量具体步骤第一步春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净第二步将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右第三步将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右第四步入锅蒸前再加上香葱段第五步蒸锅中加水，用大火烧至沸腾第六步放入准备好的春只鱼第七步盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可第八步出锅、上...干鱿鱼怎么样做才好吃？
2024-09-28 06:21:15
提问者: Prisoner.
鱿鱼干有两种,一种是熟鱿鱼干，可以直接吃；另一种是生鱿鱼干,需要油发或碱发再烹制。1)油发:每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。2)碱发:按 1:2 的比例,将纯碱与冷水掺和,搅拌后便得50%的纯碱溶液。干鱿鱼用冷水浸泡3小时左右后捞出，放入纯碱溶液再泡3小时，便可胀足发好，取出放入冷水反复漂洗，除掉碱味即可烹制。不过烧好后吃口没有鲜鱿鱼来的鲜美。芹菜炒鱿鱼材料：水发...水米子鱼怎么做好吃
2024-09-28 03:56:00
提问者: DR钻戒
你好，我的琪子。你可以油炸、火爆、干扁、……钱鱼怎么做好吃？怎么蒸好吃？
2024-09-28 10:10:49
提问者: 蜡笔没有小新
主料钳鱼 (适量)调料蒜头 (适量) 姜 (适量) 豆鼓 (适量) 芫茜 (适量) 葱 (适量) 淀粉水 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量)厨具无 将钳鱼洗干净，用刀划整齐的口子。 撒上放上葱头、蒜末，豆豉，姜。 在淀粉水里加入盐，耗油，酱油，糖搅拌均匀。 烧开水，隔水蒸10分钟后，加入搅拌好的汁再蒸5分钟。 把香菜，葱末撒在鱼上. 在淋上...酱焖辫子鱼怎么做好吃，酱焖辫子鱼的家常做
2024-09-28 12:35:13
提问者: ?终于等到你
主料辫子鱼500克辅料豆瓣酱20克醋5毫升葱10克姜5克蒜10克五香粉3克美极鲜5毫升白酒5毫升水50毫升料酒20毫升香菜3克花生油30毫升步骤1.辫子鱼去鳞，内脏，洗净。2.在鱼的两边切斜刀放入盘中加 少许料酒腌制20分钟。3.豆瓣酱放入碗中加适量的水调匀。4.热锅下油，先放入鱼煎一下。5.再放入调好的豆瓣酱，醋，葱姜蒜，五香粉，白酒，水大火烧开。6.转小火盖盖焖10分钟，出锅前大火收汁加美极鲜...鱼糕怎么做好吃
2024-09-28 11:07:28
提问者: 家和万事兴
先加热油 加入切好片的鱼糕 翻抄出香味 捞出 在锅中加入切段的蒜心抄香 最后加入酱油 炒好的鱼糕焖熟 最好再加些香油 火候自己把握香煎华子鱼的做法步骤图，香煎华子鱼怎么做
2024-09-28 05:02:45
提问者: ? 皮皮虾?
做法1.原料备用，华子鱼清洗干净，加入适量的盐和料酒腌入味2.利仁电饼铛选择“煎鱼虾”功能，预热好以后，在烤盘内倒入适量的植物油3.排入腌好的鱼，撒上适量黑胡椒碎4.煎到鱼金黄即可，装盘即可食用小鲨鱼怎么做好吃
2024-09-28 20:56:05
提问者: 小老鼠
要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。醋蒸鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀...胡子鲢鱼怎样做好吃
2024-09-28 16:01:23
提问者: 柯啡coffee
主料：鲢鱼头800克 调料：姜20克,大葱15克,料酒25克,胡椒粉2克,酱油15克,白砂糖5克,醋20克,淀粉(玉米)10克,菜籽油20克 1. 将鲢鱼头洗净，宰成块； 2. 鲢鱼头内加姜末、料酒、胡椒粉、白糖、酱油、醋、干淀粉拌匀； 3. 入盘后，加姜丝、葱丝上笼蒸熟后取出； 4. 拣去姜、葱丝，淋上热油即可。 清蒸鲢鱼头的制作要诀： 1. 拌干淀粉的目的是使味附着力加强和使鱼头...黄金鲫鱼怎样做好吃
2024-09-28 00:51:10
提问者: 歌者与鹿
我个人意见是红烧，一般那种火红色的汤，金黄的鱼肉，咬起来松软可口，是人间的一番享受啊！也可以蒸熟后不做任何调味，之后调一盘调料（醋，蒜，酱油，葱等），吃一口，沾一口，那滋味.....所不出来....特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。