香槟汽泡酒的香槟王

阿紫 2024-12-01 17:20:19
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dom perignon 是香槟酿制法的发明人,穷一生的精力研究改善汽酒酒质,终于发明酿成酒质及风格都独当一面的香槟酿制方法,更被公认为酿制香槟**。以他命名的香槟王(dom perignon),选用了最上乘的葡萄酿制,蕴藏长达六至八年之久,其色泽透彻,香气馥郁,使香槟王(dom perignon)成为香槟中的至尊,受到全球饮家一致推崇。不要为一棵树放弃森林
但不是香槟区的汽泡酒就会差吗?其实在西班牙的c**a,意大利的franciacorta,德国、新世界的美国、澳大利亚等**和地区都有不少很出色的汽泡酒,重要的是,在同等质量的基础上它们的价格要比香槟区的产品要低。patrik打开他的酒窖,不少汽酒都来自于意大利、西班牙和澳大利亚,“法国的葡萄酒在质量上很稳定,但我不经常推荐香槟,这是因为价钱偏贵。而且这个世界上有这么多葡萄酒,即使消费得起,也是不是应该品尝更多不同的品种?patrik甚至推荐了一种自制sparkling wine的方法—尝试买不那么贵的白葡萄酒,先在杯中倒入一半白葡萄酒,再倒一半苏打水,再加片柠檬,这也会是一杯非常好的夏天的酒。另外,在汽酒中放草莓或其他水果,会使它看起来更可爱,充满夏日气息。 20210311
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