五味子的种植通常采用育苗移栽的方式进行。①育苗:育苗地应选靠近水源、背风向阳的地块,要求土壤为疏松肥沃、土层深厚、排水良好的微酸性沙质壤土。每667米施厩肥2000~3000千克,深翻20~25厘米,耙细整平作高畦,畦宽120厘米、高15厘米、长10~20米。于5月上中旬播种经处理已裂口的种子。在苗床上横向开沟条播,行距10~15厘米,覆土1.5~2厘米,盖草苫保温保湿,每平方米播种量为30~60克。亦可以进行撒播,每平方米播种量80~100克。在畦上搭0.6~0.8米高的遮荫棚架,用草帘或遮阳网遮荫,透光度50%。播种后15~20天出苗,待小苗长出1对子叶时撤掉覆盖物,长出3~4片真叶时逐渐撤掉遮**。五味子的种子在果实成熟时并未完全成熟,种子需经过低温处理方能用于播种。秋季将新鲜果实用水搓去果肉,种子用清水浸泡3~5天,每天漂洗换水一次,捞出沉水种子与2~3倍的湿沙混匀,放入宽50厘米、深50厘米、长根据种子量而定的坑中,覆盖10~15厘米的细沙,再盖上草帘子,翌年4~5月种子裂口即可播种。②移栽:在翌年春季返青前或秋季落叶后进行移栽,以春季移栽为好,傍晚及阴天移栽成活率高。移栽密度一般为行距1.2~1.5米,株距50~60厘米,在立架两旁各移栽1株幼苗,每667米移栽幼苗1750~2210株。
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