酸奶菌种价格

J先森 2024-09-27 19:47:45
最佳回答
主要物料是牛奶、白糖和菌种。牛奶来自于奶牛养殖厂。我家乡是2.4元一斤
白糖市售。我家这里是265元100斤
菌种也不难找,
“美”用的是丹尼斯克(有100元和400元)和优力科(80元)的菌种,
“狮子头”用的是仙尔益生菌(以前25元一大包)。食品论坛上也有卖菌种的,不同的菌种发酵参数不一样,需要自己动手做试验确定参数。 20210311
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