为什么白鸡蛋比红鸡蛋贵?

小俊农村人 2024-12-01 07:43:20
最佳回答
通常人们都觉得红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养,买的时候也专门爱挑红皮的。其实,这只是人们的一种习惯看法,用科学的眼光看,无论是红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋,其营养价值都是一样的,测验结果表明:白皮鸡**白质含量为13.20%,脂肪为9.87%红皮鸡**白质含量为12.43%,脂肪为11.20%。均其营养价值,所差无几。红皮也就是黄鸡蛋 20210311
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