作为普洱茶原料的晒青毛茶是怎样加工出来的?

Wedding Bus 官方 2024-12-02 07:21:55
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作为西双版纳布朗山勐宋茶区的茶农 晒青毛料主要是从
第一步 采摘
从茶树上采摘新鲜茶叶
第二步 萎调
把采摘回来的新鲜茶叶平摊在阴凉干燥处
第三步 杀青
把萎调好的茶叶放在铁锅内翻炒到一定程度
第四步 揉捏
把杀青好的茶叶出锅摊开到一定温度在揉捏成条
第五步 晒青
把揉捏好的茶叶均允的摊在竹席上 并在太阳光下晒干
第六步 挑拣**
把晒干的茶叶收拢后
把茶叶中的比较老的叶子及**挑拣出来 到此晒青毛料就可以销售了 20210311
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