宿迁的最有名的特产是什么

宿迁有名的就是洋河酒！特产就是酱豆，大饼，挂面,水晶山楂糕，每个人的口味都不一样，你可以都少买一点尝尝看。 名胜古迹： 挂剑台、乾隆行宫、项王故里、皂河龙王庙、真如禅寺、宿迁孔庙、清凉寺、闽商会馆天后宫……不胜枚举。而彭雪枫烈士墓园、宿北大战纪念馆、“双沟**”纪念馆、**纪念馆等地则是感受红色旅游的最好景点 境内的双沟地区是世界人类起源的中心之一,下草湾文化遗址”是江苏目前发现最早的人类活动所在地,相传夏、商、周三代,古族。远古时期，徐夷在此生息。秦代置下相县,东晋设宿豫县,唐代宗宝应元年,为避代宗李豫讳,改称宿迁至今。3.这里也是西楚霸王的故乡。4.沭阳则是虞姬的家乡 全文 0 1匿名用户2013-07-11特产有金针菜，水晶山楂糕，乾隆酥饼，芙蓉果，煎饼，五香大头菜，黄狗猪头肉等。名胜古迹有项王故里，乾隆行宫，马陵公园，沐阳虞姬沟等，还有洪泽湖和骆马湖。 0 14 30匿名用户2013-07-11黄墩湖腊豆 丁庄大菜 双沟酒 洋河酒 水晶山楂糕 宿迁城西北、大运河南岸，支口是全省著名的“山楂乡”。一条山楂林，有10多千米长，达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇，稀奇的是，支口水晶山楂糕与众不同：色泽紫红，晶莹透明，而且粘性强，酸甜适中，甜而不腻，酸而不苦，清凉可口，生津健胃。 水晶山楂糕是支口的特产，是宿迁的特产，早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上，“水晶山楂糕”被评为全国第一名。 天岗湖银鱼 产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长，通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛，眼圈还有一道金色镶边，实在是一件极精美的工艺品啊！天岗湖银鱼，春夏之交时，成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期，捕捞后需晒干保存。 天岗湖银鱼营养丰富，每百克银鱼中含有蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙250毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份，肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。 银鱼干在烹制前，需用水浸泡一下，然后与鸡蛋合炒，鲜嫩味美；文火干炸银鱼，色泽金黄，香松脆酥；用银鱼闷蛋，肥、香、鲜、嫩；以银鱼作馅，制作银鱼包子，其味更佳；以银鱼作汤，味道鲜美，闻之生津。 沭阳石榴 “沭阳石榴甲天下”，虽说有夸张之处，溺爱之嫌，但是沭阳的石榴也确实非同寻常：花色雅素轻盈，榴果硕大扁圆；籽粒饱满，晶莹透亮；汁液香甜，生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。沭阳石榴的主要品种有： 果石榴。花期漫长，花朵美丽，不但在开花期，而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋，凉风乍起，万树枝头点点红，硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘，仰着甜甜的脸蛋，在向人们轻颦浅笑。 花石榴。仲春时节便见花朵怒放，一枝枝红如朝霞，一树树赤若火焰，交错开放，一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红，也有杏黄、玉白，还有紫黑等色，姥紫娟红。人们或是嫁接，或行丛植，把盆景打扮得千姿百态，五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中，以黑色的尤为珍贵，植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的，是同类品种中的佼佼者，美名远扬。 小石榴，又称火石榴。植株矮小，花团锦簇，专供观赏用。在庭院的隙地里种两株，瓦盆里栽两株，别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物，“石榴花开红胜火，佳丽头上插一朵”，此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等，或上市销售，或招待贵宾，或销赠亲友，或自家享用，各领风韵。 泗洪空心挂面 泗洪空心挂面是江苏省著名土特产，它外表光滑圆润，内有银丝般细孔。信手拣出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕**。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种，各具风味，香而不腻，鲜美无比，易于消化。 龙嫂米线 龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米，辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成，无公害、无污染；加工不添加防腐剂，是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种，其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市；清真系列是经省民委批准，专为**群体开发研究的新品。龙嫂米线自1999年投放市场以来，深受广大消费者青睐，获得了“3.15用户评价满意商品金奖”。 新袁柳编 新袁柳编起步并不早，但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个**和地区。产品花色品种多，工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮，美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮，各种果盘等达200余种。可以说从工业用品到生活用品，应有尽有。柳编产品受到外商欢迎，除了工艺水平之外，还有一个原因就是柳质性能好。他们用的柳条品种属“端柳”，其特点是柔软、细长，两头直径相差很小。用这种柳条编出的东西匀称、白净、耐用，不易变色、变型。 桃核雕刻 泗阳，旧为桃源县。境内桃园甚多。当地农户亦喜欢在家前屋后栽植桃树，花可观赏，果食可吃，挑核可雕刻玩具。据当地习俗，挑枝尚可“避邪”，“家有三棵桃，不怕野鬼号”。临河乡云家渡，过去靠近古挑园镇，这里桃树甚多。若干年来，这里的农民在农闲时间，利用俯拾即是的桃核，雕刻桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品，给小孩扣手脖，做玩具，给老人扣烟袋，也有的姑娘用来扣荷包的。民间流传说：“小孩戴它，可以避邪；老人戴它，可以长寿；姑娘戴它，心更灵巧。” 云渡桃雕，已有300多年历史。为了满足信仰佛教**信徒们的需要，现在设计雕刻出十八罗汉头像、五百罗汉圆珠和花鸟圆珠。圆珠，是用来作念佛的数珠的，每串为108个。圆珠中又有丹凤朝阳、松鹤献寿、燕穿绿柳、鸳啼红杏、喜鹊登梅等许多优美生动的图案和造型。不信佛教的客户，大都用作穿挂珠帘或装饰用品。这些工艺品，雕刻最为精致，倍受客户欢迎。 洋河大曲 洋河古镇，东临淮郡，西障彭城，背靠京杭运河。因位于古白洋河口而地富甘泉－美人泉而盛产名酒―洋河大曲。洋河大曲始兴于隋唐，隆盛于明清，为清皇室贡品，乾隆皇帝南巡时，品后盛赞：“酒味香醇，真佳酿也！”清末民初，连获巴拿马和南洋博览会金奖，遂闻名海内外。建国后，该历史名品为国所有，为民所享。数代人传承千年工艺，以优质高粱为原料，以大麦、小麦、豌豆制作的大火曲为发酵剂，取著名美人泉水，融现代科学技术，形成了洋河大曲｜甜、绵、软、净、香｜的独特风格。1979年洋河大曲跻身于**八大名酒行列，并三次蝉联**名酒称号，为**浓香型白酒的正宗代表。 宿迁满汉筵席 宿迁城东的京杭大运河，是历代封建王朝糟粮运输的要线，给商业的发展提供了必要的条件。 商业的兴盛，带来了宿迁烹饪业的繁荣。康熙、乾隆皇帝六次下江南，都经过宿迁，乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀。鉴此，逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席”。 “满汉”是以蜜饯甜食为配馔，以猪肉为主料，有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点；“汉席”以刀工精细，雕刻造型，配料巧妙，口味多彩见长，有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点。由于“满汉筵席”有60余种菜肴，一夕之间，不能尽餐，必须午、晚分四次进餐，每次间隔时间，宾主便进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动。“岁夜高堂列明烛，美酒一杯声一曲”，在友好抒情的气氛中欢宴。全文 0 6 4匿名用户2013-07-11不要新那些复制来的！我就是宿迁人，告诉你吧，宿迁有名的就是洋河酒！特产就是酱豆，大饼，挂面这些！名胜古迹难找，宿迁一直就以项羽与项王故里为主打，但现在看来根本没有什么！也没有给人古香古色，经典的感觉！当然，宿迁还有骆马湖，马陵公园，乾隆行宫，虞姬沟这些经常说上口的！全文 0 6 6匿名用户推荐于 2017-06-16麻辣烫，酸菜鱼，小吃 0 13 5宿迁 附近有什么小吃-51足迹app-发现好吃的51足迹app，网罗天下美食，精选短视频，吃货专属app，足迹搜一搜，立即发现，下载有..杭州吾幺科技有限公司广告为您推荐宿迁土特产是什么？来宿迁的外地客人在临走时，总要想方设法带一点载入**名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。 这五香大头菜是土生土长土制造，一看就会，一学就精，一点就破。做法是这样的：把辣疙瘩(大头菜)削光，刮净洗好后，放入卤水里淹半年以上，取出来切成四瓣、六瓣或八瓣，下头切断，上头连着，还像一个完整的辣疙瘩一样，放在太阳底下晒一天，收进屋里凉一天，一晒一凉十几天，直到晒而不于，凉而不湿，绵中有脆，脆中有绵为止。 五香大头菜，关键在“五香”。说是五香，其实，十香八香也有，什么花椒、胡椒、八角、挂皮、大茴香、小茴香等等，名堂可多啦。最后一道工序说起来简单做起来难：——把半成品辣疙瘩放在案板上，或大盆里，再把“五香”大料满撒一遍，乱搓一通，然后再把辣疙瘩一个个、一瓣瓣、一丫丫，用“五香”大料从里到外搓一搓，揉一揉，反复搓，反复揉，直到搓“熟”揉“烂”为止。搓好揉好的辣疙瘩，一时半时还不好吃，还得放进缸里封好口，“捂”上半年左右，才色鲜味美，脆脆的，绵绵的，辣辣的，咸咸的，吃上一点，满口生津，食欲大增。 2 浏览2177宿迁有什么特产值得带走宿迁宿晓红葡萄：俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店 (今船行) 一带多处连片棚架栽培。 　 宿迁铁球山楂：又名麻球，产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带，1570年前后 (明代) 即有栽培。果实圆，色红，味酸甜。 宿迁水晶山楂糕：呈玫瑰色 ，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕”。 　 “黄狗”猪头肉：由民间名师黄德 (诨名叫黄小狗) 始创，人称“黄狗”猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。 宿迁黄花菜：花大肉厚，粗壮整齐，长短均匀，色泽淡黄，干而光泽，紧实柔软，久煮不烂，微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。 　 宿迁五香大头菜：因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称。明代末年开始生产。 　 骆马湖银鱼：银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体，实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国 埠子车轮饼：埠子车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品，既香又甜，既脆又酥，工艺复杂，口味独特，是馈送亲友的理想佳品，被列为江苏省“老字号”食品，享誉省内外。 有荤馅、素馅、豆沙馅之分，滋阴壮阳，质优价廉。 皂河镇的乾隆贡酥，香甜可口。 6 浏览7105 2017-10-03宿迁有什么特产可以带宿迁特产： 水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。 13 浏览2438 2017-05-29请问江苏宿迁有什么特产 ？？谢谢！！没 7 浏览1802 2016-04-01宿迁十大特产有哪些宿迁有名的就是洋河酒！特产就是酱豆，大饼，挂面,水晶山楂糕 7 浏览1299 2016-11-30宿迁宿迁的著名人物54个问题907,545人浏览为您推荐缩鼻翼手术多久恢复人**瘤病毒宿迁冒菜翼飞冲天遥控直升机车轮饼窑湾古镇门票多少钱江苏特产有哪些近视眼1000度怎么办那个辞职隐居终南山的姑娘，付不起房租回来了 43 浏览3764哈佛专家推荐了五种健康食物！其中有一个竟是它… 48 浏览448410岁男孩恐成植物人！停止吧，千万别逗孩子喝酒 1168 浏览78597王鸥为什么总被“黑”？ 7 浏览191吴秀波出轨：男人出轨是本能，还是选择？ 542 浏览146768天龙三兄弟vs射雕三男主，谁能笑到最后？百度知道app 参与讨论牙齿健康的标准，在家即可（刻）自我检查！ 2 浏览2478个害死人的护肤恶习，你中招了吗？ 52 浏览12813历史上的方腊，到底是被谁擒获的？ 5 浏览742天天都在吃蚝油，你知道蚝油是什么做的吗？9成人都想错了！浏览2679970年产权到期后，房子到底归谁？ 849 浏览205060邀请你来回答10 长城从什么地方起一到什么地方止人体常识 生活 汽车 回答正在加载向网友提问十分钟内有问必答立即下载1609764405的知道 退出 反馈 申诉电脑版 ©2018 baidu 20210311