北京前门大街有什么好吃的?

海上云端 2024-11-28 20:42:10
最佳回答
来到北京前门不得不吃的美食,最后附上南锣鼓巷特色美食
一.稻香村
稻香村
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。史料记载:乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后,赞叹为"食中隽品,美味不可多得"并当即御题"稻香村"匾额而名扬天下。稻香村糕点
稻香村糕点
特别注意:在北京市面上稻香村的店铺数目众多,也存在“高仿”现象,在选购稻香村食品时要认准”三禾"商标!“三禾"商标
走进北京稻香村的连锁店,不光是精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食令人垂涎欲滴。二.门框胡同百年卤煮
煮卤煮
卤煮在北京是一道著名的的汉族传统小吃,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮(有时也用猪腰子)买一碗主食副食和热汤都有了
卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。现在的卤煮成为了京城人每日必备的美食,游客络绎不绝
卤煮配麻豆腐
之所以叫门框卤煮是因为店面很小吧,小门不大,煮卤煮的锅就摆在门口,来来往往的人每每走到这里都会停顿几秒,闻闻飘香四溢的美味,心情也会很好吧
北冰洋
吃卤煮必备北冰洋,贼爽!三.老北京手摇冰棍
老北京手摇冰棍
第一次知道手摇冰棍是在微博上,一个年轻小伙毕业后没有选择上班而是选择了在街边卖手摇冰棍,收入还很可观,没想到这是老北京的特色,圆形的铁盘子里,放着许多小铁桶,里面有不同颜色的果汁,插着竹签。颜色不同,口味也不同。小伙在不停的左右摇着,一会功夫果汁就结成了冰,变成了冰棍。西瓜口味的
经过查询这种手摇冰棍机,并非**人的发明,更不是老北京人的发明了,难怪许多老北京人对它很陌生。手摇机源自于东南亚的泰国,几年前泰国就有这种手摇冰棍机了。曾经去东南亚旅游的人说,他们在泰国街头见到有卖手摇冰棍的。其实手摇冰棍机的原理很简单,在盘子下面放有冰块,冰块在融化的过程中就会带走周围的热量,通过手摇转动,冰块融化的速度加快,温度不断变低,达到零度,果汁就冻成了冰棍。不过蛮好吃的,来北京游玩的朋友可以试试呦! 20210311
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