学做肉夹馍需要多少钱

A love 2024-05-13 18:19:48
最佳回答
肉夹馍
主料面粉300克 五花肉1条
辅料卤汁1锅 食盐适量 丁香3粒 香叶3片 草果2个 豆蔻1个 陈皮2块 桂皮1段 八角3个 白芷1片 茴香籽15粒 花椒10粒 高良姜1段 沙姜1块 酵母粉1勺
肉夹馍的做法
1.取50克面粉加酵母粉、少许盐和水,揉成面团作为引子,放在一边发酵
2.发酵到两倍大
3.引子撕成碎块,加入食盐和剩下的面粉和成一个比较硬的面团
4.然后进行揉面环节,抹一点点油揉第一遍
5.手上擦上水揉第二遍,放置十五分钟擦上水继续揉,揉三遍
6.然后分成小剂子
7.先擀长
8.从下面开始卷起来
9.按扁,擀成碗的形状
10.电饭煲烧热,放进去,这步骤推荐用电饼铛
11.然后翻过来,盖上盖,焖熟
12.然后就是肉,重点是香料,
13.五花肉放到老卤汤里面,打去浮沫子
14.然后放进去香料,炖俩小时
15.馍从中间切开
16.肉剁碎,加进去即可
烹饪技巧一定不要忽视揉面,揉一次醒一次,三次以上才可以。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 一个肉夹馍的成本大概是多少钱?
    • 2024-05-13 12:42:45
    • 提问者: 大象大大大
    一个肉夹馍的成本大约在2.5元左右,售价都是在8元到10元
  • 肉夹馍去西安学得多少钱 正宗不
    • 2024-05-13 00:25:58
    • 提问者: 阳诚公
    学习正宗的肉夹馍必须到西安学习、是那里的发源地!培训公司有很多家、价格都不一样、人气比较旺的好像是西安唯典培训中心!价格在一千内!想学习的可以去实地考察一下!希望能帮到你!望采纳、谢谢!
  • 西安最好吃的肉夹馍在哪里?推荐一下?
    • 2024-05-13 00:26:18
    • 提问者: 哆啦瑞风
    韦曲文化街口有家白吉饼肉夹馍,味道很好,已经做了四代了,老板人很热情,价格一直很实惠,在配上他家一碗紫菜汤加点肉汁,爽。
  • 袁记肉夹馍加盟费多少?
    • 2024-05-13 05:46:32
    • 提问者: 李丹
    袁记肉夹馍加盟费大约在1-5万之间,不同城市价格是不一样的。袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记腊汁肉夹馍是陕西的风味食品。袁记腊汁肉夹馍实际是两种食物的组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到优。馍香肉酥,肥而不腻。腊汁肉以猪...
  • 袁记肉夹馍 十里铺店怎么样
    • 2024-05-13 20:50:34
    • 提问者: 小咸
    人真的很多。这2年袁记肉夹馍的发展速度很快,我家这边已经有2家连锁了,十里铺这家晚点去凉皮就没有了,这里的肉夹馍还是很不错的,粥比较难喝,其他的米线之类的量也可以价格比较划算,吃个饭的话还是挺便宜的~
  • 肉夹馍一月净赚多少钱,煮肉的秘方可学到吗?需要几个人,要是学需要多少时间,多少钱学会。
    • 2024-05-13 06:05:21
    • 提问者: 974
    去网上搜搜加盟方式,很多的。
  • 肉夹馍多少钱一个
    • 2024-05-13 08:59:59
    • 提问者: 全威
    土耳其烤肉——一种名牌肉夹馍。大概最低3元,最高5元。里面有黄瓜、烤肉片、辣椒粉、肉汁......哇!好香,写着写着我就流口水了!
  • 像这样的肉夹馍 自己做出来卖 应该多少钱一个
    • 2024-05-13 18:16:42
    • 提问者: 色彩都恋
    看是在哪个地方咯,北京可以卖9-10元,成都可以卖6-7元
  • 陕西小吃肉夹馍加盟哪家好,开一个肉夹馍加盟店多少钱
    • 2024-05-13 09:56:02
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    我朋友开了一家叫潼少爷的肉夹馍,好像花了两千多,给我做吃来的,我觉得味道还不错。
  • 肉夹馍怎么做
    • 2024-05-13 18:19:48
    • 提问者: 阿 3 ?
    和面 打饼 烤饼 卤肉 主要是掌握精髓 听说冠香兴餐饮 做的肉夹馍 挺不错的 你可以借鉴一下
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。