就是请帮我解答一下做盒饭外卖生意的投入成本是多少?怎样计算成本?

DKM_马正太 2024-06-26 17:35:21
最佳回答
做盒饭外卖的赢利基本为50%1、选址:在写字楼集中、白领集中地,不用堂皇的店面,找个可以做饭烧菜、打包的地方,月租便宜就行2、人员:厨师、打包师傅、送餐,根据你的业务量而定。(人员着装整齐、干净、陪工作牌)3、采购:直接到蔬菜、海鲜、肉类等批发市场采购4、饭盒材料:这个很重要,要采用清洁环保的一次性餐具,不要用泡沫的那种(有毒)。5、送餐时间:在送餐高峰期打包好一些备用,提前十分钟打包,不然饭菜会凉6、每天安排好几样菜,让顾客选择,一个礼拜的菜,要做到每天不同,这样方便你采购和烹饪。7、广告宣传:印一些广告单到写字楼和白领区进行散发,不用太大,2张名片大小就行,刚开业做些优惠8、等顾客稳定了,信任你了,可以采用冲值送积分兑换礼品进行促销和稳定顾客。成本计算,要依据你地区的消费和人员工资情况进行计算。但是做餐饮一般受益有50%。而纯收入应该有30%~40%。 20210311
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