香菇滑鸡饭多少钱一份

张若曦❤️pb? 2024-05-25 15:01:48
最佳回答
材料:
鸡肉,米饭,干香菇
做法:
1、香菇洗净后用水泡开;鸡肉洗净,放入碗内加生抽、老抽,料酒、生粉、姜丝、葱丝、胡椒粉、糖、香油拌匀入味
2、在炒锅内加一点点油,入姜和葱褊香,下入鸡肉和香菇翻炒一下,倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用;3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,汤汁也浇进去,沿壁倒点油(可以防止底部烧焦)然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟即可。 20210311
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