为什么很多餐馆没什么客人光顾,他们还能照样营业,没有关门大吉?

KING 2024-05-27 17:37:32
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客不多,依然开店的除了各位大侠的亲身经历外,还有好多其他的情况:一、饭店本身,不是真正做饮食的。不少这豪那豪的,通过餐馆为幌子,漂白其自身的财富,俗称洗hei钱,别看没客人,其餐厅的账目现金流水、人工收入、缴税等不少。二、幕后老板照顾家人。我一大老板朋友,就是开餐馆养着家里的亲戚,餐馆不太赚钱,但可以安置、帮助老家亲戚。三、提高物业价值为目的,暂时做餐饮。空置的店铺,白白浪费,搞餐饮可赚钱,等有人看中或转手时,可赚转让费。深圳这边某些店铺转手费,有时是天价!四、店内餐饮收入,不是最主要的收入。是滴,说的是“店内”,不少餐馆现在结合互联网,附加的外卖、大厨到家、大型宴会外送、特色菜品网购、承包公司工厂员工餐等,还有不少是包揽咨询业务,帮别人开店收取服务费等,把店外的钱也赚。当然,外边如何赚钱,也是要看实际情况的。 20210311
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