酒瓶上vino rosso 是什么牌子的红酒

谢谢 2024-11-29 01:35:08
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是意大利的康迪红。意大利葡萄酒的分级制度是近四十年的事,不像法国已有百年以上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签,其实并不困难,一般的餐酒igt(indicazione geografiche tipici)虽然标签看起来不是很显赫,但其实可以在这个等级中发现许多好酒。docg(denominazionedi origine controllata garantita)则为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上docg。共有18个产区属于此等级。docg级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。令人惊讶的意大利酒农一直以潇洒性格酿造自己酒庄的葡萄酒,从不在乎等级标签。很多酒农还不知道有标签这回事。拓展资料
想了解意大利的葡萄品种,就像在那不勒斯(naples)市内驾驶一样,混乱与无助。当大部分人会从葡萄品种入手选择酒之际,意大利酒就像希治阁的惊悚片一样,在恐惧中引起你的好奇。葡萄是葡萄酒的唯一原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大,所以各区种植不同的葡萄品种。根据米兰大学(universita’di milano)研究记录,意大利大概有八百种本土葡萄,而意大利农业局(min**tero per i’agricoltura)只认可其中三百多种为酿制葡萄酒的法定葡萄(法国只有大约四十种)。要学懂意大利酒,当然不用把这三百多种葡萄的名字全部一个字不漏地背出来。因为用作酿制出名的意大利酒,只是其中数十种葡萄。芸芸的红葡萄品种中,北部的nebbiolo称皇,中部以sangiovese最棒,而南部则是aliganico的地盘。意大利产酒区:
1、北部山脚下产区(vini petemontani)
2、第勒尼安海产区(vini tirrenici)
3、中部产区vini centrali
4、亚得里亚海产区vini adriatici
5、地中海产区vini mediterranel
参考资料:百科 意大利葡萄酒 20210311
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