如何熟制獾皮 带毛

嗯哼。 2024-06-24 03:07:22
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家庭最简单的方法就是:硝面熟制法,去年我就是这么做的,效果还可以。方法来源于网上,楼主可以搜索:动物的皮毛如何加工,削面法大致步骤如下面一位网友的介绍,我也是这么处理的獾子皮:
【1】剥皮。将肌肉和脂肪组织与皮毛分开,可扯开后,将皮毛和肌肉分别向两个方向拉,这个时候用小刀轻轻触割中间的连接组织,就可以轻易分开。(具体见上:皮张的初步加工)
【2】软化及清理。经初加工过的干皮淹浸在常温清水中16~18小时,使毛皮**恢复鲜皮状态。然后用清水初步冲洗脏污,再以3克/升的洗衣粉洗涤液浸泡洗涤10分钟左右,用清水漂净,捞出沥干。用洗衣粉浸泡时,要一边将毛上的污物洗掉,一边去掉皮板上的结缔组织。脂肪多的皮板可将其在35℃的温水中加洗衣粉洗涤二三次,但动作要快。晾晒时注意将皮板拉展,至六成干时即可进行下一步加工。【3】配液(硝面熟制法)。取硫酸钠(芒硝,市场或者兽**店都有出售)、清水、面粉,按照1:10:2.5混合均匀。硝液用量约为毛皮重量的10倍。(以能够淹没覆盖为好)
【4】硝制。把经软化处理的毛皮浸入硝液中,翻拌浸匀,上压重物,使其沉浸于液面之下,并每天翻动一次。浸硝时间依气温而定。在春秋季,空温在15~20℃时一般浸制16~22天,夏季气温达30℃时,浸制15天左右即可起缸。【5】脱水。将皮板对折或手挤硝液。如果皮板呈现白色,脱水良好,说明已硝好。【6】晾制。成品从缸内捞出脱水后,随即晾干及铲软处理以得至成品。注意:千万不要沾生水,防止滋生微生物而**。 20210311
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