开一家收费三四十块钱的自助火锅赚钱吗?

Helen 2024-11-15 08:00:36
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很高兴回答您提出的问题:
首先不知道您是什么地方的,您所在城市属于几线城市,就拿我这地方吧属于五线的一个小城市,自助最便宜的都在62一位左右,低于1米2的儿童免费,65周岁以上的老人半价,高于1米2的儿童也是半价。即使你所在的城市是四五线城市,三四十一位的自助你也是赚不到钱的,为什么这吗说呢?你必须得合算成本,你的房租你的水电燃气人工费等等,有的人说你不要找好地方,但同样好地角的店铺客流量大,你开自助地方不能太小吧,小了恐怕连货物都摆不开,你的菜品必许品种齐全吧,海鲜肉类蔬菜炒菜类面食类水果饮品必须齐全,现在的物价也不便宜,如果你定价三四十块钱,一般能吃的人都能吃回来,如果你因为定价低而减少菜品种类,可能有很多人图便宜去吃,但是吃过后他们还觉得不值,因为品种太少可能导致下次不会光顾,我们都知道吃自助不是因为便宜,而是觉得我花这点钱可以吃很多品种,什么都有,我在家这点钱吃不到,而且随便吃想吃多少吃多少。所以就你的定价而言赚不到钱。个人观点希望对您有帮助 20210311
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