请做过烧烤的专业人士告诉下烧烤的利润有多大。怎么来的。

山东范二姐 2024-12-02 02:56:36
最佳回答
我的朋友,专门做路边大排档夏季,一个夏季(6月.7月.8月.9月)每天下午出摊,半夜收摊,有时候通宵,白天上午串肉,这样下来一个季度的纯收入是在5-9万,我说的是纯收入,这个收入也跟地脚以及地方管理制度有关,例如,收地摊费用等等。肉可以直接从批发市场直接订货,当然总在一家购买肯定会得到最低优惠价格,具体多少钱不好说,要以当地物价为准,炭火也是直接从批发市场走,这个炭火别贪图便宜的,毕竟这个用的不是很多,好炭比较容易引着,耐火,无太多烟,便宜的炭火耽误的工夫不够上火钱的,你懂什么意思的。利润还是很可观的,一串肉串的市场价1元来算,**也就在3-4毛钱,5毛钱到顶了。要是你租门店的话,你可以通过这个比例算出来,生意好坏跟老板的经营之道直接挂钩,想要长久之计,我建议物美价廉,大众口味,老百姓的口碑就是一传十十传百,我们当地最有名的烧烤不是因为地脚便利,而是因为价格公道,分量实在,薄利多销自然而然就有了。祝好运。权威答案,从不复制,希望采纳。 20210311
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