鸡蛋煎猪油年糕怎么做

summer 2024-09-23 02:46:04
最佳回答
材料
用量
猪油年糕 1块
鸡蛋 1只
做法
1.先将年糕切片厚点薄点都可以啦,不过因为煎后年糕会很软,建议稍微厚一点点。千万不要叠起来,这个年糕很粘。2.将鸡蛋打散,年糕放到蛋液里,因为年糕很粘,所以一片片放哦,一起扔进去会粘在一起的
3.平底锅预热,倒点油,不用太多。将年糕一片片摆到锅子里,再将剩余的蛋液浇在年糕上。4.1分钟后将年糕和年糕之间的鸡蛋弄断,翻面,如果要好看可以在步骤3里排整齐一点,然后往一个方向翻,做到鸡蛋完全包**年糕。不过味道没差啦,我懒 20210311
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