什么物质含钾量高

CGTN 2024-05-14 14:59:11
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钾若每日尿量大于 1000毫升和血钾量正常时不必限制钾的摄入,一般可以随意选食蔬菜和水果。由于**对钾的排泄功能降低,若出现高血钾时,常对机体造成危害甚至危及生命,因此应适当限制含钾高的食物,每日应低于 1500~2000毫克。一般像瓜果类蔬菜(南瓜,冬瓜,葫芦)、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄,含钾量都比较低可以食用,而含钾高的食品应避免食用。日常食谱中,富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁、油菜、海带、韭菜、番茄、蘑菇、菠菜、榨菜、川冬菜、豆类及其制品等。另外,含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。糖尿病肾病要限制蛋白质的总量,一般主张每日膳食中的蛋白质按照 0.6~0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。莲子。一百克莲子就够一个人一天的需要量了。香蕉,附常见食物含钾量排列表,每100克食物含钾(毫克)香菇 1960 紫菜 1649 海带 1503 银耳 987 木耳 773 荸荠 523 菠菜 502 土豆 502 藕 497 玉米面 494 紫苋菜 478 香蕉 472 大葱 466 山** 452 红枣干 430鲜碗豆 425 杏 370 油菜 346 青蒜 340 鲜蘑菇 328 菜花 316 韭菜 290 山楂 289 倭瓜 287 扁豆 286 小白菜 274 柚子 257 桃 252 小米 239 黄瓜 234 心里美萝卜231 胡萝卜 217 芋头 213 蒿子杆 207 苦瓜 200 圆白菜 200 豇豆 200 柑桔 199 大白菜 199 白萝卜 196 小麦粉 195 西红柿 191 蒜苗 183 橙 182 柿椒 180 盖柿 170 芹菜茎 163 丝瓜 156 茄子 152 沙果 148 菠萝 147 洋葱 138 冬瓜 136 京白梨 135 草莓 135 蒜头 130 小麦粉 127 西瓜 124 紫葡萄 124 西葫芦 122 鸭梨 115 粳米 110 苹果 110 南瓜 ** 20210311
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