买猪蹄时，怎么分前后，是前猪蹄好吃还是后猪蹄好吃？ 
2024-05-28 22:23:02
提问者: 紫妖姬花解语
一般买猪蹄都喜欢买前蹄，前蹄的筋比较多，那么怎么区别猪的前蹄和后蹄呢！从外观上看，前蹄弯曲，后蹄较直，同一个猪的前蹄一般比后后蹄略高一点；从断面上看，前蹄可以看到蹄筋，后蹄断面是一块骨头，北方成为“嘎啦哈”；用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，关节容易弯曲，猪后蹄肉比较少，较硬，骨头较多；从价格上，前蹄的价格贵，后蹄的价格稍微便宜。1、人们都喜欢吃前蹄，单从价格上来说，前蹄的价格高于后蹄价格，但不免后蹄冒...猪肘子和猪蹄怎么煮
2024-05-28 22:05:26
提问者: 阿 3 ?
1.猪前肘刮洗干净，反复刮洗去除毛茬，入凉水中浸泡12小时，去除**味（中间不断换水）。2.猪蹄去毛洗净，l放在锅中加凉水。3.烧开后去浮沫4.煮至猪蹄皮裂开后捞出。5.另一火上，肘子凉水下锅，开锅后撇去浮沫，下入姜块(拍扁）葱段 大料 花椒 桂皮 红曲粉 精盐，开锅后煮两个半小时，捞出肘子，原汤盛出。（和猪蹄同时进行)6.锅内下入篦子，将煮过的猪肘子 猪蹄码放整齐，原汤过滤后下入锅中，接着加热酱...卓越蔚蓝群岛三期打车到流亭家家悦超市多少钱
2024-05-28 09:48:27
提问者: 董胖胖∵⊙.⊙∵蓝·气球
展开全部公交线路：934路→935路→929路，全程约11.4公里1、从卓越·蔚蓝群岛3期步行约170米,到达蔚蓝群岛三期南站2、乘坐934路,经过3站,到达蔚蓝群岛小区站3、步行约150米,到达蔚蓝群岛小区站4、乘坐935路,经过3站,到达赵村南站5、步行约10米,到达赵村站6、乘坐929路,经过9站,到达民航路站7、步行约440米,到达家家悦超市花店青岛正宗流亭猪蹄在哪买啊 哪路公交车到 大约多钱一个
2024-05-28 20:27:11
提问者: Derry最威武
青岛市城阳区流亭滨河路1号鑫复盛大酒店103、105、129、371,502，。青岛正宗流亭猪蹄在哪买啊 哪路公交车到 大约多钱一个
2024-05-28 02:28:07
提问者: 罗萌萌是谁的媳妇儿～
青岛市城阳区流亭滨河路1号鑫复盛大酒店103、105、129、371,502，。。。。谁说说流亭猪蹄很出名，青岛人是不是都知道？哪家最有名？
2024-05-28 04:40:50
提问者: 补脑夜宵
流亭猪蹄就一家，在机场旁边的复盛大酒店（三星），好像蹄子不管大小15一个！超市的真空包装得很多都是假的！哪里有收购猪蹄筋的
2024-05-28 16:59:11
提问者: Settle in her
你是哪里的?牛蹄筋和猪蹄筋哪个更有营养
2024-05-28 07:45:23
提问者: 海阔天空
牛蹄筋的做法材料主料：黄牛肉、芹菜配料：青红、尖椒、蒜、姜调料：生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油做法1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。2、先放生抽与苏打粉合匀，再放料酒与生粉。3、如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-...猪蹄筋和牛蹄筋哪个更有营养
2024-05-28 14:24:38
提问者: 芒果TV
牛蹄筋干的猪蹄筋哪里有卖
2024-05-28 11:28:59
提问者: 阿 3 ?
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