海参炒面 。

baby 2024-11-28 21:42:24
最佳回答
主料
面条(生)150克
胡萝卜1段
海参(水浸)2条
尖椒1个
洋葱1段
辅料
色拉油3汤匙
红烧酱油1汤匙
食盐3克
胡椒粉1茶匙
料酒1汤匙
步骤 1食材备齐
步骤 2海参顺长切成4条
步骤 3胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝
步骤 4锅加水烧开,下入面条煮至8成熟
步骤 5捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用
步骤 6锅加油烧热,下入洋葱翻炒
步骤 7在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀
步骤 8下入面条大火翻炒均匀
步骤 9在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘 20210311
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