洋鸡蛋好还是土鸡蛋好？洋鸡蛋一定比土鸡蛋更有营养吗？ 
2024-11-15 06:15:05
提问者: C.ting
很多人都认为，散养鸡蛋，也就是土鸡蛋，有营养，也好吃，所以尽管价格贵点，大家也都爱买。其实啊，这完全没有必要，土鸡蛋根本就不比普通鸡蛋更好吃，也不见得更有营养。首先说好不好吃。很多人觉得，蛋黄颜色深，鸡蛋就好吃，而土鸡蛋黄要更黄一些，所以就更好吃。但实验发现，用特殊的光线照射，让人分不出蛋黄颜色深浅，你也就分不出来吃的哪个是土鸡蛋哪个是普通鸡蛋。另外，还有人觉得蛋壳颜色不同，口味也不同，棕色壳的鸡...花凤鸡蛋的营养价值
2024-11-15 23:35:44
提问者: Wedding Bus 官方
没听说过。不过，我们当时学食物的时候，书上有所谓的土鸡蛋和洋鸡蛋的对比，里面的成分基本上差不多，营养价值并没有差别。现在市面上所谓的土鸡蛋或者什么散养鸡下的蛋，实际上都是一种营销手段：物以稀为贵。所以价格贵很多…真正懂营养的，根本就不会上这个当。仅作为楼主参考…市场上卖的一元一个的卤鸡蛋，带包装的。吃多了会对身体造成危害吗，它的营养有什么变化？
2024-11-15 23:47:47
提问者: 宣岩企业
我也经常吃，挺好吃的，要说营养肯定大大折扣，蛋白质和氨基酸很容易流逝，具体演变成什么样的危害，要实践鉴定1元钱的卤鸡蛋有营养吗？
2024-11-15 13:44:10
提问者: ? 鑫 ?
没营养，有食品添加剂和防腐剂，想吃自己做，不想做的话到买早餐的时候买现煮的元宝鸡的鸡蛋有什么营养价值
2024-11-15 21:40:45
提问者: 猴哥
鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。红壳蛋中蛋白质含量为12.4%，白壳蛋为13%;红壳蛋中脂肪含量为11.2%，白壳蛋为9.9%;其他营养成分含量 也相差无几。蛋黄中蛋白质含量为1．5％，脂肪含量为33．3％；蛋白中...土鸡蛋和洋鸡蛋营养上有什么区别?
2024-11-15 18:46:59
提问者: 本菇凉姓钟
真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素b2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。 不过，事实上，除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物...人造蛋有营养吗?
2024-11-15 10:22:05
提问者: 麻城第一自媒体
人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 目前这种人造鸡蛋根本没有**标准，大多是一些地下厂家非法生产，营养价值极低，一定要慎食、少食。 人造鸡蛋所用的都是化学成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。长期食用人造鸡蛋，会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。如何区别真假鸡蛋 假鸡蛋 真鸡蛋 外壳 亮一点(但不太明显) 暗一些...草鸡蛋和绿壳鸡蛋哪个营养好点
2024-11-15 21:12:45
提问者: 一只耳
从两种结构分析和品种来看其实是一样一样的.并不存在营养高低的原因,说某某鸡蛋营养高那纯属于想要卖个好价格罢了.不过鸡蛋的口感上还是不一样的,另外如果喂饲料可能也会有残留,因此认为草鸡蛋才是好些的,绿壳蛋不喂饲料也好.当然洋鸡蛋喂饲料是肯定的了.土鸡蛋，乌鸡蛋，这些贵的鸡蛋更有营养吗
2024-11-15 23:47:45
提问者: 乐遥✨
从营养的角度，无论是土鸡蛋，还是乌鸡蛋，跟我们平时买的普通鸡蛋相比，都没有显著的差异。从安全性上讲，有些人认为土鸡在自然环境中生长，吃的也是天然食物，生下来的土鸡蛋应该比饲养鸡蛋更安全。事实上，土鸡蛋不像饲养鸡蛋一样，在卫生方面有比较严格的监控，他们受到细菌污染的风险更大。至于口感风味上，土鸡蛋、乌鸡蛋给不少人的感觉就是吃着香，的确，像散养的土鸡有更多的机会吃到虫子，吃得相对比较荤，所产的鸡蛋在风...土鸡蛋与一般鸡蛋的营养价值对比？
2024-11-15 10:39:41
提问者: ?????喵喵喵?
小个的土鸡蛋来源：大部分由农家散户养殖.母 鸡每天有适当的时间来运动和啄 虫.对鸡的日均产蛋量不要求，可以理解为鸡下蛋看心情.“我”一天爱下几个下几个. 大个的洋鸡蛋来源：大部分由养鸡专业户养殖. 每天基本关在笼子里.对鸡的日均产蛋量有严格的要求，多为打激素来催发鸡下蛋.可以理解为，你下蛋也要 下，不下蛋也要下，而且是“我”要“你”下几个“你”就得下几个.对蛋 表面蛋壳 的颜色还有很高的要求从而不...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。