荷叶的**用价值如何？

974 2024-05-16 04:45:25

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荷叶为睡莲科莲的干燥叶。夏秋两季采收。本品稍有清香气，味微苦。据《****典》2015版记载，荷叶可以清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，脾虚泄泻，血热吐魈，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，对治疗冠心病、高血压、降低舒张压，防治心律失常、心血管病等有显著效果。广东著名的小吃荷叶饭又称荷包饭，就是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。“泮塘荷叶尽荷塘，姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香”。荷叶饭软润鲜香，实在是味觉的新体验。**自古以来就把荷叶奉为瘦身的良**。早在秦汉时期，先民们就将荷叶做茶滋补**用。荷叶茶主要有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用。对于“三高”人士、久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚气虚、被肥胖困扰的mm们，不妨多饮些荷叶茶。荷叶茶安全、无毒、可以长期饮用。荷梗
荷梗为睡莲科莲的叶柄或花柄。在夏秋两季采收，去叶及莲蓬，晒干或鲜用。其含有莲碱、原荷叶碱，树脂及鞣质等化学成分。《全国中草**汇编》中记录其主要功能是清热解暑，理气化湿。用于暑湿胸闷不舒；泄泻；痢疾；**；带下，妊娠呕吐、胎动不安。荷梗内服，煎汤，10-15g。荷花全身都是宝，看看荷叶家族还有哪些贡献
荷花
荷花又名莲花，为睡莲科植物莲的蓓蕾。莲为多年生草本，花期为7-8月。莲花性苦甘、温、无毒。入心肝二经。据《本草纲目》记载：荷花能镇心益气，取荷花与糯米煮粥，则益气驻颜轻身。荷花不仅含有丰富的蛋白质，氨基酸，vc、黄酮甙、微量元素铁外[1]，更含有较高的锗元素。锗是一种具有高度生物活性的微量元素，对机体促进造血功能增强免疫力、预**症等方面有一定的作用。荷花粉是蜜蜂采集荷花之精华，是纯天然保健品。它具有清心凉血、解热毒、消湿祛风、调节内分泌的功能，对雀斑、青春痘、失眠、肠胃等疾病都有良好的治疗效果。古食谱《山堂肆考饮食卷二》中曾记载，女皇武则天正因为常食花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见花粉的妙用所在。用法：花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5-10克，直接用温开水送服，也可用牛奶或蜜水调服。莲房
《中**大辞典》中记录，莲房别名莲蓬壳，为睡莲科莲的成熟花托。味涩性平，主要功能为消瘀、止血、祛湿。用于月经过多，血崩，胎漏下血，瘀血腹痛，产后胎衣不下，血痢，血淋，痔疮脱**皮肤湿疮。秋季果实成熟时采收，出去果实，晒干。藕节
藕节为睡莲科莲的干燥根茎节部。秋冬二季采挖根茎（藕），切去节部，洗净，晒干，除去须根。藕节气微，味微甘、涩。归肝、肺、胃经。可以收敛止血，化瘀。用于**、咳血、尿血、崩漏。藕节粉还可以补腰肾，和血脉，生新血，产后及**者食之尤佳。民间素有‘男不离韭，女不离藕’的说法。这藕，指的就是莲的根茎，也就是我们寻常百姓家饭桌上常见的‘藕’。根据阴阳五行学说，女性为阴，女人的生理特点是容易出现‘**亏虚’，而藕是很好的养阴之品。藕味甘性凉，生用清热生津、凉血止血，做熟后食用可以补脾胃、滋肾阴、补血养颜。莲藕的含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的疗效。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治结核出血、产后出血、鼻流血。另外，藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。煮藕时应忌用铁器，以免引起食物发黑。藕节粉还可以补腰肾，和血脉，生新血，产后及**者食之尤佳。莲子
莲子为睡莲科莲的干燥成熟种子。归脾、肾、心经，气微，味微甘，微涩。主要功能是补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。莲子中所含的莲子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚，更是常用的营养佳品。莲子的食用方法，让人最熟悉不过的便是银耳莲子羹了：用银耳三分之一个、莲子10粒、大枣三粒、枸杞20粒、冰糖适量，熬制成美味的莲子羹，既可补中益气，又能和胃润肺，清热解毒，这是一个美味的养颜美容减肥的汤品，爱美的女性不妨多多食用。莲子心
莲子心为睡莲科莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。本品具有清心安神，益肾涩精，涩精止血的作用。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热**。日常生活中，人们免不了会出现入睡困难、失眠多梦，心烦气燥的情况，每天睡前泡上一杯莲子心水，不久就会得到改善，让睡眠质量变得好起来。另外，用莲子心12g，每天代茶饮，还可以降脂清热、安神、强心。莲子心泡水，还可以显著地改善肌肤松弛或者长皱纹的情况，另肌肤更加的平滑有弹性，人也是越活越年轻。莲须
莲须是睡莲科莲的干燥雄蕊。夏季花开时选晴天采收。本品成线状，常螺旋状扭曲。《中华本草》记载，质轻，气微香，味微涩。本品以干燥、完整、色淡黄、质软者为佳。其主要含有木樨草素，槲皮素，异槲皮素。具有清心益肾；涩精止血之功能，用于遗精、尿频、遗尿、带下、**、崩漏等。内服，煎汤，3-9g;或入丸、散
上述品种中。荷叶和莲子花已被列入**颁布的《**食同源目录表》中为很好的**食同源的植物，藕更是大家餐桌上的常用食材，它们既可以用于日常的食用和保健，又可以在疾病的治疗过程中一显身手。但在治疗疾病时，使用的方法和剂量还请遵循**生的指导。以上由北京中****院姬淑敏主管**师提供答案！ 20210311

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荷叶的**用价值如何？

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