现在几百块钱还能买到纯手工的紫砂壶吗？

Eileen? 2024-06-04 13:57:20

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问：现在几百块钱已经买不到真正的手工紫砂壶了吗？哪怕壶里有接口也可能是假的？回答者：全磊，丁山山里人
答：本人宜兴丁山人士，家里也有不少亲戚做壶，就两个问题我试答一下。先从工艺上说明三个概念：
非手工壶：是指用模型浇注（灌浆壶）或者机器模具粉尘压制的茶壶，一般产于福建和广东。所有成本大概在5块钱以下。半手工壶：是指用石膏模具辅助身筒成型的制作方式。成本因人而异，大概在50-500块。全手工壶：是指不借助任何模型，只用传统制作工具和匠人双手制作的茶壶。成本大概500+。q:1.我去年花400块钱买了一把手工的紫砂壶，判断依据是壶里面有接口，商家也熟识关系不错，最近偶然听说，现在人们为了噱头才把有些紫砂壶打扮成手工壶，而真正的手工壶几百块钱买不到了？我想问是不是真的？哪怕接口也都是作假的？答:宜兴几乎没有做“非手工壶”，因为宜兴在生产这种茶壶方面没竞争力，福建和广东的“非手工壶“做的都比宜兴好，成本更低。仿全手工（打扮）这种事情，只会出现在“半手工壶”和“全手工壶”之间，不会存在于“非手工壶”到“全手工壶”之间，因为灌浆壶追求的就是低价高产，打扮反而有悖初衷。从400块的最终零售价来判断，可以粗略的估计为半手工壶。q:2.滋养茶壶用什么茶和本身的泥料关系大么？比如说，同样的茶壶，用铁观音或者普洱养出来差别很大？答:关系大。这主要和泥料所含铁质有关。一般来讲，茶的加工程度越低（不烘培、轻烘培的绿茶或乌龙茶）适合用浅色泥料（段泥、白泥甚至降坡泥）的茶壶来冲泡；而普洱这种被严重发酵的茶叶（或大部分红茶），则要用色深的泥料（清水泥、紫泥，红泥等）来冲泡。另外再加一些我的建议：
请不要盲目的追求全手。原因如下：
1.从工艺上来说：全手和半手在工艺上几乎是一样的，都要经过打泥条、起身筒、接嘴把、修身筒、成胚大概这几个步骤；半手工只是在起身筒的时候增加了模印的步骤，节省时间。从某种意义上来说，其实半手工的茶壶要比价格比较低的全手工的茶壶更为标准（因全手工最难的部分就是把身筒处理的圆[或方]而且对称，至少5年以上全手工工龄才能做的比较像样）；2.从价格上来说：如果你真的想要一把制作精良的全手工茶壶，（在不认识本地朋友的情况下）保守估计需要花掉1500块，而且还是一把最简单的光货（如西施、石瓢等）。因为只有具有职称的工艺师（助工或以上）才会制作（或找人代做）全手工壶，这些人的附加值比较高，至于好到什么程度，便仁者见仁了。简而言之，全手在入门级的档位（1.5k~3k）性价比不高；3.宜兴出产的紫砂，泥都是好泥。单从泡茶的角度来讲，半手完全能满足需求；从收藏的角度来讲，因为半手全手并不太容易分辨，你只要眼睛尖，选对了底款持有者，在他的东西升值的时候，很多年前你买的半手茶壶也是会跟着升值的。 20210311

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