被虫咬过以后的茶叶,才能够算是“东方美人茶”,这是为什么?
封心(不聊天)
2024-11-29 05:26:06
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当谈到昆虫时,人们总是在许多茶前谈论昆虫时担心茶的质量。但是有一种茶,但是最好被虫子咬!它被称为东方之美,也叫“五彩茶”,属于乌龙茶。由于虫咬和大量发酵过程,外观相当漂亮,叶子呈白色、绿色、黄色、红色、棕色,颜色交替。数百年前,在这种茶被引入英国后,维多利亚女王受到了高度赞扬。这种茶极香,甜如蜜,像东方神秘奢华的女人,因此得名东方之美。传说茶界有个著名传说:多年 以前,有位我国**地区的茶农发现他的大量茶树被虫咬了,不甘心就此没收成,他把"劣质"的鲜叶摘了下来,按正常加工过程做成了乌龙茶拿到茶行去卖。不料 茶行买办试喝发现这些茶的味道甘醇甜美,有成熟的果香和蜂蜜香,于是付了高价来收购。待这种茶享誉四方之后,被英国茶商献给了维多利亚女王。女王把它冲泡 在水晶杯中,见五彩的茶叶在水中跳动,像**仕女梦幻婀娜的舞姿,品尝之后更是赞不绝口,于是赐名"东方美人茶。中高海拔的气候环境更加不可重复。高山云朵出产优质茶叶,这直接为茶叶果实富含果胶和多种芳香物质奠定了基础。所生产的茶叶不苦,而且非常耐泡。此外,它一年只生产2到3次,这是罕见的。茶园管理的概念很简单。你可以深刻理解**茶农是如何珍惜他们的土地的。坚持自然农业,他们在杀虫剂和肥料的使用上受到很大限制。他们非常清楚,只有通过耕种土地,他们才能得到土地带来的礼物! 20210311