均衡营养中维生素 e 的作用 维生素 e 是一种重要的抗氧化剂,对于心脏健和血管的健康尤其重要。它对皮肤也很有益处。脂溶性维生素 e 只能在人体内贮存较短时间,因此有必要定期摄入。主要功能 维生素 e 是一种有效的抗氧化剂,它可帮助降低自由基的影响,而这种影响可能损害细胞和加速人体产生老化迹象。维生素 e 有利于保持健康的免疫系统。维生素 e 对于从食物中产生能量和维持各项功能的健康都很重要。食物来源 小麦胚芽油、葵花籽油、葵花籽、杏仁、松子、花生酱、甘薯、芦笋、菠菜和鳄梨等 维生素 e 食物来源容易被加热处理(热油煎炸)和氧化过程破坏。重要性 维生素 e 与适量的维生素 c 和硒一同摄入时,其吸收能力会有所提高。铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。孕妇和哺乳期的妇女、服用口服避孕**的人士以及具心脏病易患因素的人士可能需要摄入更**生素 e。小麦胚芽油ve,小瓶215元。大瓶是390元 20210311