干蚬子肉怎么吃

T朱娇娇C 2024-05-26 01:24:37
最佳回答
主料:蚬子肉干500g
辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、孜然适量
步骤:
1.将蚬子肉干清洗干净,要反复多洗几遍
2.葱切末,姜切片,蒜切片,两片香叶
3.热油锅,放入葱姜蒜香叶炒香
4.放入蚬子肉翻炒
5.放入适量花椒粉翻炒
6.加入适量料酒
7.倒入适量酱油翻炒
8.加入适量白糖和少许盐炒匀
9.倒入白醋翻炒
10.最后放入孜然翻炒
11.放入味精调味,反复翻炒至汤汁收干即可出锅。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 狍子肉有什么吃**
    • 2024-05-26 17:18:56
    • 提问者: GONG MAKEUP | 主管
    1、狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水。切成两厘米见方的小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味。2、加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀,锅里加油烧热下锅炸至金黄捞出。3、剩下的一块肉扔高压锅里,添上水和盐,大火煮20分钟,不烫手后捞出,撕成小块,蘸蒜泥吃。扩展资料:狍子鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%,优质肉比牛肉高3%-5%、比羊肉高10%-20%,具有...
  • 兔子肉怎么炖好吃?
    • 2024-05-26 11:45:32
    • 提问者: ō
    炖兔肉的做法≮美食原料≯兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。≮美食做法≯1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺光追打,开几开,用小火炖烂,出锅。连汤盛碗。葱爆兔肉的做法【原料】生净嫩兔肉200克。 蛋清1个、大葱100...
  • 怎么吃干海茸
    • 2024-05-26 15:20:57
    • 提问者: CAMEL骆驼
    用料:海茸芯50g,杏鲍菇100g,香菇5朵,金针菇一把,素食香菇素高汤适量,姜一个,盐适量,胡椒粉适量。    做法:1、提前将海茸剪断,用清水泡发十至十五分钟,泡时调入料酒去腥,清洗干净。海茸膨胀力强,无需要一次泡发太多。2、杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片,姜切片备用。3、锅中加入清水,水开后放后泡制好的海茸芯,煮3-5分钟。4、放入杏鲍菇、香菇、金针菇,姜片煮开。5、调入素食香菇素高汤、盐、胡...
  • 干海虹肉怎么吃
    • 2024-05-26 12:00:12
    • 提问者: 媛子
    干海虹肉的吃法如下:准备材料:荷兰豆100g、干海虹肉10g、虾干8g、蒜瓣三瓣、红辣椒2个、生抽1小勺、盐依个人口味、糖少许、料酒1勺、熟白芝麻少许制作步骤:1、干海虹肉和虾干用水冲洗干净,用清水泡软。2、荷兰豆去根去尖。3、大蒜,辣椒放入绞肉机中,绞碎取出。4、将荷兰豆焯水,锅中加入水烧开,下荷兰豆,煮断生,捞出淋干水分。5、起油锅,加入蒜辣椒碎炒香。6、加入泡软的海虹肉与虾干煸炒。7、加入料...
  • 杏干怎么吃水吃吗?
    • 2024-05-26 11:02:07
    • 提问者: 蛋打撕葱
    杏肉可以直接吃,也可以泡水喝,等杏肉泡软了,再吃杏肉。如果是带杏核的,杏仁也能吃,是甜的。
  • 怎样把带壳的蚬子肉取出来快好
    • 2024-05-26 12:00:10
    • 提问者: 驿林影像TFS Vision
    放热水里煮一下
  • 买蚬子肉为什么便宜
    • 2024-05-26 21:20:22
    • 提问者: 21克灵魂
    蚬子本身就成本很低,产量很高,甚至是海产的副产品。平时吃的活蚬子,主要价格为运输和保活成本,而做成蚬子肉或蚬子干,成本就低的多。
  • 蚬子干怎么洗
    • 2024-05-26 16:19:09
    • 提问者: A浩然传媒
    我平时都是 和凉水下锅煮 煮个七八钟 再捞起 用剪子把脏的那团黑的剪掉但即使这样 还是会有黑的和沙子再把留下来的蚬子肉 加八分水 加点淀粉和盐 使劲的抓一会儿 捞起来 你就会发现水底很多脏东西和沙子了 这时 把蚬子清两遍就干净了不要嫌麻烦 因为这个东西确实很脏 不仔细弄干净 我都不敢下筷子的
  • 怎么辨别蚬子是活的
    • 2024-05-26 01:24:37
    • 提问者: 一口长岛冰茶、
    如果是张嘴的用手一碰很快就合嘴的肯定是活的蚬子,如果没反应一定是死的,要是闭嘴的百分之八十是活的。蚬子最好不要着急吃,将其放在盆中,加入能够没过黄蚬子的水量,然后抓一把盐(海盐最好)放入即可,盐和水的比例大约在1:50。静置一夜,第二天观察黄蚬子的状态。如果蚬子大部分张着嘴,盆底还有细沙,说明基本吐干净了,在烹饪之前再加以冲洗就可以了。  蚬子的能量很低,每100克(2两)只有47千卡,脂肪含量也...
  • 我今天买的黄蚬子想明天吃怎么让它不是时间长点
    • 2024-05-26 01:24:37
    • 提问者: 侯木懿
    你如果有海水,放在海水里放一晚没事!如果没有海水做点盐水也行效果差。淡水里的话就全挂了…
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。