土馍先生

小卷毛? 2024-06-23 12:34:25
最佳回答
土馍是 土馍,是济源市王屋山区的传统特产。土馍是用白面土烘焙的馍,颜色似土,故称土馍。其味清香可口,存放期长,并含有多种人体必须的微量元素,是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。长期以来,山区人民以食用土馍来调节人体机能,补充有益元素、醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃。《本草纲目》记载:“壁土拌炒,借土气助脾”,多用于脾虚泄泻;《本草蒙荃》记载:“陈壁土制,窃真气骤补中焦”,用于补脾止泻。
土馍是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花等为辅料,并以王屋山特有的白面土为烘焙介质,精心炒制而成。
土馍先生是由来自土馍故乡邵原的一位土馍买卖人给自己的一个称号,也算是自己土馍的一个名字和招牌.. 20210311
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