我想了解荆洲石首的笔架鱼肚,并想知道他有几个品牌,并想 知道他的性价比,和地址,如果达到标准,很快能

婚礼统筹达人蒙叔 2024-05-25 08:07:33
最佳回答
你好,我家就是开鱼肚店的,给你些信息
  我就觉得“绣林笔架”是做好的牌子
  价格虽然高,但是我爸都进这个,一般批发店都有

  笔架鱼肚为湖北石首市特产,其价以克而论,目前每克2元左右,称其“金肚”也当之无愧。早在宋代即被 !列为朝贡极品,开始岁岁进贡,新**建立后仍为国宴佳肴。笔架鱼肚之所以名贵如金,一是品质为鱼肚极品;二是产量极为有限。笔架鱼肚是长江石首江段肉食性淡水鱼长吻鮠的腹中之鳔。此鳔非常独特,首先是,看上去形如笔架、色似白玉,拿起来细嫩如脂、又重又滑,吃起来松软香甜、入口即化,易于吸收;测其物,富含高级胶原蛋白 干制笔架鱼肚样品
  、多种氨基酸、维生素和微量元素,不含胆固醇,均非其他鱼肚可比。再说产量吧,笔架鱼肚虽是长吻鮠的腹中之鳔,但是除了长江的石首江段外,其他水域的长吻鮠却无鳔肥体大又嫩又白的笔架形鱼肚。产地的唯一性决定了产量的极其有限性,就算我们竭泽而渔,也满足不了世人品尝笔架鱼肚的好奇心,所以只能像黄金那样以克论价了。2010年11月3日,**烹饪协会常务理事、著名烹饪**卢永良一行到湖北石首市考察,现场鉴定石首特产笔架鱼肚,称长江明珠牌笔架鱼肚为正宗优质产品,并与长江明珠公司总经理刘锋合影留念,即兴绘画长吻鮠。笔架鱼肚是石**吻鮠的腹中之鳔,除石首江段之外,其他水域的任何一条长吻鮠都没有鳔肥体大又嫩又白的笔架形鱼肚。其实也不怪:一是古往今来,长江九曲十八弯,一个急弯直抵石首笔架山;二是今来古往,石首笔架山临江而立,**北来江水东流去,留下急旋回流在此处,自然成为长吻鮠回流捕食的天堂,自然造就“回流长吻鮠”与众不同的笔架形鱼肚,好似石首笔架山的水中倒影,于是有了人的好奇与联想。按照传统的易经文化,古人自然想到,山属阳,水属阴,山有笔架形,鱼有笔架肚,此乃山水阴阳之合,彰显石首人杰地灵,于是有了笔架鱼肚的称呼。这就是,笔架鱼肚为石首特产,名扬古今的由来。 20210311
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