朗姆酒酒精含量35%～65%
1、根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
2、按口味分类朗姆酒可分浓口、中口、淡口3种。
淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。
中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。
浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
3、按气味分类朗姆酒分为：浓香型、轻香型。
浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
扩展资料
1、.朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适用于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分，可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆，适宜于制备浓香型朗姆酒。
2、原料预处理：糖蜜的预处理可分成几个不同的阶段：首先要通过澄清去除胶体物质，尤其是硫酸钙，在蒸馏时会结成块状物质。糖蜜预处理的最后阶段是用水稀释，经冲稀后的低浓度溶液中，总糖含量10～12克/100毫升，是适宜的发酵浓度，并添加硫酸铵或尿素。
参考资料来源：百科-朗姆酒
20210311
乌苏啤酒的酒精度是多少？ 
2024-11-16 05:58:23
提问者: 呀…肉肉
乌苏啤酒的酒度精是大于等于4.3%。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以v/v作为酒精度的单位。例如：7%（v/v），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿...朗姆酒是属于什么酒？
2024-11-16 20:30:06
提问者: 余妖精
蒸馏酒，洋酒。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。产地朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等**。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒**把作为原料的甘...百加得朗姆预调酒一瓶多少钱
2024-11-16 16:17:11
提问者: 幸福的吃货美美
展开全部这个吗？11块9毛钱一瓶，昨天买的~在超市里看到不同口味有一两块钱的差价。百加得750毫升金朗姆酒多少钱
2024-11-16 15:22:57
提问者: 振峰
百加得金朗姆酒 bacardi gold rum酒窝网售价：95元朗姆酒怎么喝
2024-11-16 00:30:48
提问者: 李小雨
朗姆酒是世界名酒之一，在世界各地都很受欢迎，是现在国内最热销的洋酒之一。这种酒是以甘蔗汁为主要原料，经过发酵和蒸馏以后得到的酒水，它原产于古巴，后来在多个**都有出产。朗姆酒口感独特，采用不同的方法可以品尝到朗姆酒的不同滋味。1、加冰块：朗姆酒是一种烈酒，它的酒精度数在70度左右，直挡接喝的时候很多人都受不了它的浓烈刺激，加入冰看以后能让它的口感淡得柔软一些，而且清凉爽口，可以让人们品尝到烈性朗姆...嘉兴哪里的酒行最正宗？要有白加得朗姆酒和spirytus的
2024-11-16 00:41:59
提问者: 宋臻滢
玖嘉玖酒博汇百加得冰锐朗姆酒可以和其他酒调制吗？
2024-11-16 17:24:51
提问者: 怡怡怡怡怡 如怡
我也什么是朗姆酒
2024-11-16 15:07:28
提问者: 我不是毛毛姐
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。 朗姆酒是古巴共和国人的一种传统饮料，古巴共和国朗姆酒是由酿酒**把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴共和国...烈酒，金酒，六种基酒，朗姆酒，鸡尾酒，是怎么个关系啊？喝法又是怎样的呢？
2024-11-16 06:20:03
提问者: 薇薇
金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、特基拉酒、君度为六种基酒。鸡尾酒是用以上六种烈酒为基酒加入果汁和力娇酒调配而成。高度白酒、中度白酒、低度白酒都分别是多少度啊？
2024-11-16 16:59:23
提问者: 牛文文啊
考虑白酒酒度不同，溶解白酒的香味物质能力不同，**白酒同一个标准执行过程中把白酒分为两类：高度白酒、低度白酒。把酒度在25度~39度执行一个标准，因酒度低，溶解香味物质的能力下降，定义为低度白酒标准。把酒度在40度~68度执行一个标准，因酒度高，溶解香味物质能力提高。定义为高度白酒标准。参考白酒**标准gb/t10781.1、gb/t10781.2、gb/t10781.3、gb/t20821等标准...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。