一把紫砂壶是不是只能泡一种茶?

我是湖南人 2024-05-25 00:32:18
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对于紫砂壶的用法,其实是根据个人喜好。没有完全的定义。紫砂壶泡绿茶对于茶来说不合适,因为绿茶花茶这类茶,冲泡的水不能过热,而紫砂壶的特性会使壶内的温度过高,使茶闷烂了,味道就不好了,而普洱、乌龙这类茶就适合这种高温闷才能使茶叶的味道完整发挥。
至于你想换壶,没有什么问题,你可以把壶用一个干净的锅,倒入清水,然后把壶放入锅中,倒入纯净水,水要没过壶身,用文火把水煮开10分钟,让壶随水温自然冷却,后在从新换一锅清水,按此方法,加入你要泡的普洱茶。一起煮一边,等壶凉凉,用清水清洗壶身后,就可以使用了,普洱的种类多,但你可以用一种壶。没事的,不会使茶的味道偏差很大,只要你每次用完后都清洗茶壶。 20210311
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