双汇冷鲜肉排骨软排骨批发价格是多少

小七是文文 2024-05-17 16:48:45
最佳回答
材料
排骨400克、糖1又1/2大匙、酱油1又1/2大匙、盐1/2小匙、八角1个、花椒10粒、生姜2片、大蒜3瓣、鸡精适量
做法
1、排骨洗净,沸水后捞出淋干水分备用。
2、锅中倒入少许油,放入糖,小火熬糖色至金黄。
3、依次放入花椒、八角、蒜、姜快速翻炒。
4、倒入排骨翻炒,加入酱油,将排骨炒至漂亮的红色。
5、锅中加入水(没过排骨),调入盐后,盖上锅盖焖顿30分钟左右。
6、待肉汁剩1/4时,加入少许鸡精不断翻炒,收汁即可。 20210311
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