机场的餐饮很贵是人人皆知的事情，北京、上海、深圳的机场情况好一点，一些二、三线城市的机场餐饮更是贵的离谱。我在某城市的机场吃过一碗88元的牛肉面，看着飘在碗里的几片牛肉，其实比外面市场十多元的牛肉面还差。旅客对此颇有怨言投诉也是常有的，但情况并没有太大的改变，也没见这些机场的餐饮经营困难或者倒闭，反倒是生意越来越红火了。
既然这些机场餐饮没有违反任何**法律，消费者也是自愿掏钱购买，那么我们从定价学的原理来研究一下，为什么机场餐饮的价格何以定如此之高呢？我们说定价与成本没有多大的关系，是与产品的价值有关。但商家必须找到一个细分市场，其能认同你的价值才行。而机场候机楼就提供了这样一个细分市场：是商务旅客和高收入旅客，他们对价格不敏感，同时，飞机上的食物也实在太难吃了。那么找到一个细分市场就可以定高价了吗？不是的，有高价值的细分市场也一定有低价值的细分市场，商家必须解决另一个问题，当这些高价值细分市场的客户发现：可以在低价值的细分市场找到同样的产品，那么，他们一定会去那里购买产品。所以，商家必须在这两个细分市场建立屏障，来阻止消费者的流动。而机场候机楼就是这样一个天然的屏障，旅客很难为了吃个饭而跑出候机楼，所以这是机场餐饮能定高价的根本原因。
同样情况在生活中也比比皆是，例如：都知道lv包国外或者**都比国内便宜，这是差别定价或者价格歧视。问题是，有人会为买一个包特地去跑一趟纽约吗？最多是跑一次**还差不多，地理的距离就是两个细分市场的屏障。再比如：最近我买了个某品牌的激光打印机，其价格从1000到3000元不等，个人用途的便宜而商用的就比较贵。一个业内人士告诉我，其实所有价格的打印机的成本性能相差不大，只是应对不同的细分市场，例如个人或商业市场制定不同的价格。那问题来了，商业用户知道这个情况后，会不会直接去买个人用途的打印机呢？一定会发生，所以必须在这两个市场之间建立一个屏障。我发现我买的个人打印机反应速度很慢，一般要延迟5-6秒才会动作，而商业用打印机反应很快。其实厂家只是在个人打印机里设置了一个延迟装置，人为地降低了打印机启动的速度，这个装置就是两个细分市场的屏障，阻止了商业客户都去购买便宜的打印机了。
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20210311
为什么 巴可投影机都这么贵？ 
2024-05-25 16:26:30
提问者: 偏爱。、
巴可投影机是常用的大屏幕工程主要投影机之一。而并不是普通家庭投影机，因此价格必然会比普通家用投影机高出很多。图像尺寸：投影机投影图像尺寸从1.00 m（3.3 英尺）到 6.00 m（19.7 英尺），图像纵横比为4:3美国f35战机为什么这么贵
2024-05-25 20:31:14
提问者: 海月姬是晒猫狂魔
第一为了赚更多的钱，物以稀为贵，世界上目前有自研隐身战机的就那么几个，而**市场只有f35，所以北约及其他与美关系较好好**要想拥有四代机就只能买f35。另一个采用大量的新技术，成本的确也高。**火车上的餐饮价格为什么比市场价高
2024-05-25 05:32:46
提问者: 猫眼剧综团
独此一家，绝对垄断，没有竞争，只能认宰。为什么机场的东西特别贵？
2024-05-25 01:57:58
提问者: 王邯渝啊
因为垄断经营啊,只有国内才有的现象,因为本身机场并不是一个自由竞争的地方,要能机场摆柜台,本身就要层层关系,进了以后也没有竞争,价格自然就高了,而且比如我们去搭飞机,经常在机场吃饭,还有也不想劳心劳神地从市区带什么手信啊,一般都在机场买,直接拎走,所以有市场。 但是,真是只有**才有的现象,其他**都是机场最便宜,因为机场免税,而且还有很多只有机场才卖的东西机场吃饭又贵又不打折，为什么在机场餐厅不可以用大众点评啊？
2024-05-25 00:30:16
提问者: 晨哥
那是因为你不知道龙腾出行。我感觉它就像是机场里面的大众点评，餐厅都有显示还有优惠买单，反正我去机场都会打开用一下。哈苏的相机为什么这么贵
2024-05-25 16:08:40
提问者: 心若向阳，逆风翻盘
属于高端产品，价格高，质量和出片效果也好。这类高端产品不少，像丹麦的飞思、日本的玛米亚、德国的禄来等，都是著名的高端相机制造商。哈苏相机为什么这么贵？
2024-05-25 23:23:52
提问者: 瑶哥
哈苏(hasselbald)相机与富豪汽车一起，被称为瑞典哥德堡市的骄傲。哈苏相机总裁彭可富在接受**记者访问时称：“在历史上，哈苏以记录了人类的基本哲学精神、人类的情感和人类本身的为人所铭记。”哈苏相机配套镜头由德国卡尔.蔡斯（carl.ze**s）生产。hasselbald与carl.ze**s两个标志的组合就代表着完美的的画质、精确的曝光、顺畅地操作以及无比的耐用性。哈苏是资深专业摄影师的宠...**进口过来的饮料为什么那么贵
2024-05-25 03:55:38
提问者: 国家退堂鼓一级表演家
如同楼上所说的之外,因不知题主指的饮料是需冷藏或不需,这是有区别的~如果是需冷藏,那先不提其他成本,光所有过程的保冷成本就是一笔不小的费用~(所有运输过程皆需用冷藏设备,冷冻货车,冷冻集装箱,各冷冻仓储..)所以进口本身就有一笔附加的成本,肯定比本地贵,但为何还要进口,为何还要卖那么贵?饮料除了有的牌子有独特配方外,并没有什么"特殊生产工艺",任何本地厂商皆可轻易作出.而**没有闻名于世的饮料牌子...餐饮都是干什么的
2024-05-25 11:06:41
提问者: 桥豆麻袋
餐饮是服务行业的一种，餐饮业 catering .即通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品（包括饮料）即酒水、消费场所和设施的食品生产经营行业。 其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。餐饮业的特点一是从业人员比较多，需要的员工比较多。餐饮业是劳动力密集型的服务业，不论是厨房还是买...为什么市场上驴肉这么贵？
2024-05-25 18:08:25
提问者: 小太阳(互铁)
因为养驴的少吧，物以稀为贵的道理，大概就是这样吧特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。