商用电饼铛4线头接两项电应该怎么接？ 
2024-09-22 07:28:51
提问者: 捌零壹壹玖@王鑫龙
若是380v的，用的是380伏特的工业电源，属于三相四线制，其中3条是火线，一条是零线，没有接地线的。绕一起的三个头分别接a,b,c三相电源，一根单独的接零线。这个是星形接法。若是220v的3根绕一起的接火线，一根单独接零线，这个是并联接法。插头要根据电饼铛的功率按电流选择。电饼铛与电饼档的区别
2024-09-22 03:47:59
提问者: 元旦麻麻
电饼铛（此字念cheng第一声），是一种炊具，是一种平底浅锅，过去叫饼铛（不是电的），主要用于烙，或煎食物，现在先进了，有了电饼铛，比过去简单和使用方便多了，铛字是个多音字，还念dang第一声，这个音的字意思是个拟声词，是金属被撞击后发出的声音；你上面说的电饼“档”是把此字写错了，没有这样的东西的！这个“档”字是一种橱架，一般都有格子，可以存放文件和材料，还有在器物上起固定，支撑或分隔作用的条状物...买电饼铛什么样的好
2024-09-22 14:15:34
提问者: 孙哥
电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等。总类磁悬浮电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。功能电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营...电饼铛怎么使用？ ？
2024-09-22 13:41:29
提问者: 霏祥
1、第一次使用时，先用湿布将烤盘擦拭干净，上下加热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头，打开开关，加温指示灯亮，饼铛开始预热，当温度达到设定的工作温度时，加温指示灯熄灭，表示预热过程完成。预热过程完成才能进行正常工作，饼铛在烤制过程中间段加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、放入将要烤制的食品后盖好盖，一般当饼铛四周热气变小时表明食物已熟，可启锅。4、使用完毕，断电后稍等...电饼铛烙饼温度是多少？
2024-09-22 06:42:30
提问者: Wedding Bus 官方
电饼档有两类，一种是家用电饼档，还有一种是商用电饼档。而商用电饼档，又分单调温表和双调温表两种。从电饼档加热类型又有电热丝加热和电热管之分。烙制各种食品，可参考以下温度：薄饼、春饼、煎饼：140—160度大饼、烧饼：180—200度烧麦、锅贴：200—220度焰饼、水煎包：200—240度燃气电饼铛与用电电饼铛哪种好
2024-09-22 11:50:55
提问者: winter
各人有各人的喜爱。我觉得还是用电的好。理由：1.用电的消费比用煤气低。2.电饼铛的火候易掌握，不容易糊饼。你觉得呢？家用小电饼铛配个电热扳多少钱
2024-09-22 05:27:44
提问者: 梦想家气球派对 ꫛ金飞࿐
家用小电饼档和电热板用不了多少钱，便宜的有几十块钱的，贵的有几百的，你可以在淘宝、苏宁、京东都可以找到。但是还是建议你还买名牌正品小家电，因为用起来比较安全，售后也有保障！希望我的回答对你有所帮助！电饼铛什么牌子的好
2024-09-22 11:41:04
提问者: 王先生和汪女士的抖音
电饼铛这个东西结构很简单，就一个发热盘两个温控器，买一个国产的都差不多，美的，苏泊尔，九阳等都不差，两项电的商用电饼铛能在家里用吗
2024-09-22 06:42:36
提问者: 波妞爱拉面
商用电饼铛与家用电饼铛的最大区别就是功率不同，体积较大，家用的一般只有几百瓦，但商用的一般都在数千瓦，所以，如果家里的线路容量可以承受，也有放置的空间，就没有问题，否则就可能会在使用时引起过载跳闸和无法合理安置的问题。如何用电饼铛做发面饼
2024-09-22 07:30:11
提问者: Melyal
烙饼不厚主要是面的问题，要用温水和面，而且面要和的非常软，一般是用筷子来搅面，慢慢的加入温水，当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起，然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。第二步是做饼，把醒好的面稍揉一下，再根据自己喜欢的做成馅饼和油饼丕。把做成的饼丕再稍醒一下，然后根据饼铛的大小擀成圆饼后就可以上锅烙制了。饼铛上下刷油放入饼，烙饼的时间不要太长，指示灯一灭就可以把饼拿出来，烙好的饼可以把...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。