江米、糯米好香米有什么区别？ 
2024-05-12 11:22:20
提问者: ?元宝Cathy妞?
江米和糯米是一回事，但是和香米不是一回事。江米又叫糯米，一般来说，北方称江米，而南方叫糯米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。元宵节（正月十五）人们吃的元宵也是由糯米粉制成的。江米（糯米）富含b族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米（糯米）有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果...平常吃的米，价格贵的和价格便宜的有什么区别吗？
2024-05-12 20:49:47
提问者: LT Dream
价格贵的相对比较好一点，应该比较干净。什么是糜子，和小米和大黄米什么区别。
2024-05-12 00:11:21
提问者: 我是湖南人
1、“糜子(panicum miliaceum l.)属禾本科黍属(panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子，软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。”2、“大黄米 英文 rhubarb rice 。别名：黍米、软黄米。一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，...粘米、籼米、粳米怎样区分？
2024-05-12 21:16:08
提问者: 刘耀文的信徒.(二少）
粳米米粒短而宽，呈椭圆形，因此也有人将它称为“肥仔米”，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等。籼米则呈细长形，常见的有泰国香米、**香米等粘米，是粳米的一种，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。粘玉米碴怎么吃
2024-05-12 05:58:30
提问者: 爱尔兰
粘玉米碴可以煮粥。食材准备：粘玉米碴160g、红小豆60g、花生20g； 1、 将玉米、红小豆洗净，水浸泡，放置到4℃冰箱中，浸泡放置6小时； 2、浸泡6小时后，将浸泡的水滤干，玉米碴和小豆倒入锅中，补添加700ml水； 3、 盖上锅盖，选择粥的功能，煮2小时； 4、煮好后，开锅，添加10g白砂糖，用勺子搅拌均匀; 5、盛出，即可食用；不粘锅有很多种，什么样的不粘锅最好？即便宜又好用?
2024-05-12 16:43:40
提问者: 我是Zizi呀
目前市面上面流行的不粘锅大都是涂层不粘锅，现在消费者都在追求不粘锅，不锈锅，真正回过头来细想一下，这些真的这么重要么？与我们朝夕相处的铁锅，每日给我们提供的美食的铁锅真的要改改了，一口不健康的炒锅做不出健康的美食，现在人们已经开始吃有机食品了，如果您还在用涂层锅，用重金属锅来烹饪他们的话就可惜了，只有原生态铁锅才能配的上原生态的食品。食品已经向生态有机发展了，炒锅就会随之进入生态时代，三环首先提出...无烟锅和不粘锅有什么区别
2024-05-12 12:53:20
提问者: Jin?
无烟锅和不粘锅它两虽然都是从对人体健康和使用安全角度而研发制造的锅具。但是，无论从构造上还是用途上都有着根本区别。它们的区别如下：1）无油烟锅：它的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无烟锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食...丝苗米和油粘米有什么不同？
2024-05-12 06:34:57
提问者: Lina
油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。丝苗米以广东增城产的最为有名...油粘米好吃还是丝苗米好吃
2024-05-12 07:23:52
提问者: 素素
油粘米做饭水量放少点，口感软糯香甜，南方人的最爱！有点像香米，米饭香韧，蓬松。吃这样的大米才能叫吃饭！如果你吃惯了北方含水量高的稀哒哒的大米饭，那就不说了。小可俐心软粘米好吃吗
2024-05-12 04:54:27
提问者: Snoopy
您好，这个 小可俐心软粘米还不错，我原来吃过，你回头可以去品尝，又不贵特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。