用料 :
葱50根
开洋50g
菜籽油50ml
步骤 1
香葱洗净,用料理机低速打碎。
步骤 2
平底锅烧热加油,放葱碎开始熬制,中小火。
步骤 3
虾仁过油去水,最后两分钟放进葱里一起熬制。
步骤 4
葱油熬成深咖啡色,焦香味扑鼻,就可以出锅了。
步骤 5
冷却后罐装,密封冷藏保存,随吃随取。小馄饨,大馄饨的绝配,豆腐汤也可以放哦,百搭小调料。
福建千里香馄饨源于福建,馄饨(福建人称扁食)在当地是一道传统菜肴,在福建有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多福建人就是从小吃着馄饨长大,因此福建人民对千里香馄饨有着深厚的盛情。
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