蜂蜜是蜜蜂从蜜源植物中采集来后经酿造而成的,是蜜蜂的终生食品,属植物性饲料,含有丰富的葡萄糖、果糖、酶、矿物质等营养成分,具有滋润肠胃、排毒养颜的功效;
蜂王浆是蜜蜂头部分泌腺所产生的一种营养物质,是用来喂饲蜂王终生的食品,属动物性饲料,含有丰富的癸烯酸、核酸、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,对人体具有增强免疫、抗疲劳、改善睡眠的作用。
蜂王浆胶囊只是一种加工工艺,它冻干了蜂王浆的水份包上胶囊层,便于储存、携带、改变了辛涩难吃的口感,但其营养成分可能会有所损害。
拓展资料
蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。
所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能,蜜蜂(工蜂或雄峰)和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂(工蜂或雄峰)的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
参考资料 百科 蜂皇浆
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