酒,是酒星之作,这是古人的一种想象,并不科学。因此,就连<酒谱>的作者窦革,也并不相信这种传说。
我国古代的二十八星宿之一,酒星的由来是我国古代劳动人民对于天文学的重要发现。传说是造酒神师杜康,一次偶然的机会造出酒来,酒香却引的黄帝注意。而这时的黄帝却与一上古妖兽比斗,因为妖兽过于强悍,士兵们都不敢直面妖兽而士气大减。
就连黄帝本人也有所顾忌。当黄帝喝过杜康的酒后,觉得力量无穷,胆气横天,于是力战妖兽,斩于剑下。因此黄帝大为喜悦,于是命杜康大量造酒。由于杜康其鬼斧神工的造酒艺术,造出了许多名贵的酒品。
杜康寿终之时,黄帝为失去这一位大员伤痛万分。恰逢天空轩辕古星的东南方一颗星星异常明亮,于是就将之定为酒星。这些都是传说,其实真正的酒星来历,还是由于我国古代为了区分天象,区别天位而定出了星座为之而已。
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