1982年的红酒多少钱
火星男 ?
2024-06-05 21:01:07
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82年的红酒算是比较老了,如果是一个好的酒庄,加上保存得当,会很值钱.但若是一个普通庄(比如现价就已经低于10欧的酒)的酒,本来的味道就不怎么样,时间久了也不会有改善.这种酒即使保存得当,也不会卖得好价
红酒的保存其实非常麻烦,
首先必须长期保存在12-18度避光湿度在60%的地方,82年到现在,如果没有一个撞门的酒窖来保存,估计变质的可能性很大.
不仅如此,红酒还需要水平放置,保证木塞泡在酒里不会变干(变干就会放氧气进瓶内产生氧化反应导致变醋),对湿度的要求也是为了保证木塞的密封性.
即使红酒放置在合适的环境里,每隔10-15年还是要换一次木塞.一般需要专业人士来换,不然这个过程会导致过多氧气和红酒接触
曾经喝过一瓶88年的波尔多,一直存在酒窖,可惜没换瓶塞,还用蜡封过,还是变质了,没到醋的程度,却没了酒味.不好喝,据说当年还是瓶挺贵的酒,早些喝就好了.
所以红酒不是越老越好.
敢高价买老酒的都是行家,随便储藏的红酒若走气了,根本不值钱... 20210311