小核菌胶是什么

李天天 2024-06-23 11:04:30
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真菌小核菌产生一种新型非离子型抗盐抗温生物多糖聚合物-硬葡聚糖。硬葡聚糖(scleroglucah)是一种天然的胶囊状葡聚糖(capsular polysarido)。硬葡聚糖的溶液在高温有特别的稳定性,在广泛的ph值范围内有很好的适用性,对于存在溶液的多种电解质有很大的耐受性,溶液具有高度的假塑性,溶液的粘度随温度升降而引起的变化不大。
是一种稳定剂。没有什么毒害。 20210311
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