学做肠粉，学费多少钱 
2024-06-03 15:09:50
提问者: 李爱神呢
肠粉的做法:手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条...开一家肠粉店需要多少钱？
2024-06-03 18:52:03
提问者: 美轮美幻婚礼美学【常州】
面积有二三十个平方就可以，租金每年两万多，桌椅板凳灶具等有一万足够。在有一万的流动资金，四万元够了。前题是自己会技术，夫妻二人店。在**院做一次肠镜需要多少钱？
2024-06-03 20:08:24
提问者: 茂茂
物价部门统一审核的价格，不会乱收的！做肠粉，一斤粉，要加多少生粉
2024-06-03 17:14:46
提问者: _Eleven_9
1斤粘米粉放最多不超过3斤的水，生粉放的二三两就好肠粉王粉多少钱一袋
2024-06-03 00:23:17
提问者: Kk
肠粉专用粉 22.5kg一袋 ¥110.00 肠粉1kg ¥13.00 肠粉起源于广州老西关地区的汉族特色小吃，其中以布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。（潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同，潮汕肠粉馅料多配料多，传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸...开一个肠粉店需要哪些设备大概需多少钱
2024-06-03 13:01:50
提问者: ?小洁Crazy?
目前的肠粉机都比较高级，不需要灶台，是燃煤气型的 一般1250元一台 （价格有很多种，最低700，最高的也有2万的，选自己适合的吧）再加上磨浆机一台，有好几个档次的大致分为580、880、980元，主要是功率不同而已 还有肠粉专用绞肉**0元一台 价格自己算吧，反正设备就么几样做肠粉的米桨机多少钱
2024-06-03 03:00:42
提问者: 双鱼牛『冱』
做肠粉要的米浆一般来说都是自已买磨浆机在家里面磨大米 米浆，自已调浆主好了！一台磨浆机也不贵才一千块钱也都可以买到呀！一斤肠粉米做多少发肠粉
2024-06-03 01:35:24
提问者: X1129
一般米和水的比例是 1:1.5/1.6用两抽一碟的托盘 一斤米浆能做7~8份肠粉吧算下来一斤米出17~20份肠粉的样子这个不能一概而论，也得看你的手艺，每盘上浆的厚薄不清楚就继续问我吧学肠粉需要多少钱 肠粉学校
2024-06-03 05:31:08
提问者: 依果?
一千多块钱，自己实际操作练习，学会为止蒸肠粉需要什么设备
2024-06-03 06:50:44
提问者: 情深缘浅
一个肠粉机，目前的肠粉机都比较高级，不需要灶台，是燃煤气型的 一般1250元一台 （价格有很多种，最低700，最高的也有2万的，选自己适合的吧）再加上磨浆机一台，有好几个档次的大致分为580、880、980元，主要是功率不同而已 还有肠粉专用绞肉**0元一台 希望能帮助到你o(∩_∩)o望采纳！！！！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。