一、外形不同
1、白条鸡是鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏，已经清理好的鸡，买回家只要切切就可以下锅煮的那种，有时也称光鸡。市场上以经速冻加工的冻白条鸡为主。
2、三黄鸡具有体型小、因黄羽、黄喙、黄脚得名。三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
3、乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。最多见的乌骨鸡，遍身羽毛洁白，有“乌鸡白凤”的美称，除两翅羽毛以外，其它部位的毛都如绒丝状，头上还有一撮细毛高突蓬起，骨骼乌黑，连嘴，皮，肉都是黑色的。
二、原产地不同
1、白条鸡是规模化生产，以冷冻的方法出售，原产地分布各异。
2、三黄鸡原产于江西省宁都县。产区属红壤丘陵地带，气候温和，日照充足，无霜期长，雨量充沛，盛产稻谷、红薯、大豆等，素有“赣南粮仓”之称。丰富的农副产品为宁都黄鸡的形成和发展提供了物质基础。
3、乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。相传在清朝乾隆年间，泰和养鸡人涂文轩，选了几只最好的泰和鸡作为贡品献到京城。乾隆如获珍宝，赐名“武山鸡”，并且赐予涂文轩官职。1915年，泰和鸡以名鸡的身份，在巴拿马万国博览会上展出，受到各国的好评，被定为观赏鸡。从此，国内外就把泰和鸡作为珍贵美丽的动物在公园内展出。现在，乌骨鸡的生产基地主要分布于我国南方各省，北方有些地区亦有饲养。
三、营养价值不同
1、白条鸡是肉鸡的主要形式，营养价值比其他两种低。
2、三黄鸡的肉质优良，尤其是亚麻酸含量高，芥子酸含量低，肌纤维的直径小，以及鲜味和甜味氨基酸含量高。
3、乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。各地测析泰和鸡含有19种以上氨基酸, 其中鸡血含氨基酸84.95mg /50m l ,鸡肉中含 71.39mg/100g, 鸡皮中含 72.16mg/100g ,鸡骨中含30.88mg/100g , 鸡胆中含34.10 m g , 并含有人体必需八种氨基酸. 、黑色素、b族维生素、和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。
参考资料来源：百科-白条鸡
参考资料来源：百科-三黄鸡
参考资料来源：百科-乌鸡
20210311
五黑鸡和八黑鸡有什么区别 
2024-11-28 15:05:44
提问者: 武月
一、特征不同五黑鸡：外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡八黑鸡以全身乌黑而得名，其毛、皮、肉、骨、喙、冠、脏、趾均为黑色。二、营养不同五黑鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病的肉食品。八黑鸡含有18 种氨基酸，总量为81.9%，比乳鸽高37.7%。其中13 种主要氨基酸总量比乌骨鸡和黑凤鸡高21.1%，并含有10...市场上卤白条鸡（整个鸡）多少钱一斤？谢谢
2024-11-28 21:29:46
提问者: 豆荚娱乐
这个各地不一样吧，而且要看是饲养鸡还是家养鸡，家养的要贵一些。上次我买了两个饲养的小一点的大概65块钱。虫草鸡蛋和普通的鸡蛋有什么区别？
2024-11-28 14:01:34
提问者: 轻鸢大大
您好，虫草鸡蛋相对好一点，因为虫草鸡蛋是在原生态环境下的鸡吃的是野生的青草和野生的虫子所产下的蛋，相比较起来普通的鸡蛋都是喂饲料长大的，多少会含有些激素的。如果您有条件的话还是建议买虫草鸡蛋，不过要学会怎么区分，还有要了解是不是正规养殖场的，以防上当受骗，因为越好的东西越有人作假。希望能帮到您！五黑鸡和黑乌鸡有什么区别
2024-11-28 00:48:53
提问者: 壮士高寒
不懂别瞎说鸡黄有人收吗？价格是多少？谢谢！
2024-11-28 00:33:51
提问者: MISSXIU婚礼用品
这个没有人收购的。是没有长壳的蛋黄，可以炒鸡的肝等内脏时一起烧，或放在鸡汤里。蝇蛆养鸡真的可行吗？请说的详细一些，谢谢~
2024-11-28 22:31:08
提问者: FIJAZZ
我也准备明年养鸡，可是我是个生手，一点技术也没有，发愁去哪里学技术呀！我想开个土鸡专卖店，需要什么证照，问老师们给我个答案！谢谢！！！
2024-11-28 16:50:30
提问者: Jasmine?
卫生许可证是必须要了，工商也应该要的，具体的去工商部咨询下，现在全国联网，你交了一种税后，别的需要你教的税到时候都会有相关部门来找你办的，麻烦采纳，谢谢!家乐鸡粉和鸡精有什么区别?
2024-11-28 15:20:19
提问者: 静静静
我问过很多厨师，他们给的答案是：鸡精鲜，鸡粉香。 至于家乐鸡粉在我看来只要是适用于清淡口味的菜系，而太太乐更倾向于口味重的川菜湘菜。鸡粉和鸡精有什么区别？
2024-11-28 18:23:05
提问者: 我是Zizi呀
鸡粉是鸡精磨成粉了鸡精好还是鸡粉好，两者有什么区别？
2024-11-28 06:35:52
提问者: 曹先生
鸡精调味料与鸡粉调味料是两类不同的产品，鸡精、鸡粉都属于复合调味料，但两者存在着较为明显的区别。首先是成分有差异，鸡精主要用于增加鲜味，产品配料中味精含量较高，而鸡粉主要用于增加香味，配料中鸡肉粉的使用量高于前者；从外观来看二者也有所不同，鸡精多为颗粒；鸡粉则多为粉末状。此外，二者的生产工艺也不同。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。