排名:茅台酒、五粮液、洋河大曲、泸州老窖特曲、牛栏山、古井贡酒、今世缘、口子窖、迎驾、老白干、水井坊、其他白酒。
与去年同期相比,前四名排位稳定,茅台以522.42亿元继续领航。相较于头部企业排名稳定,5-7位排名逐步出现变化。
通过计算发现,茅台、五粮液、洋河前三甲业绩总和已经达到1024.58亿元,超越去年(813.06亿元)211.52亿元,直逼2017年前三甲全年业绩总和1083.23亿元。其中,单看2018年第三季度业绩,前三甲共取得营收330.97亿元。
1、茅台酒:茅台酒是**的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是**三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
2、五粮液:五粮液,四川省宜宾市特产,****地理标志产品。
以五粮液为代表的**白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
3、洋河大曲:洋河大曲,江苏省宿迁市特产,****地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。
洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被**和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选**八大名酒行列。
4、泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届**评酒均获"**名酒"的称号。
5、牛栏山:牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“**二锅头原产地认证”。
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